[发明专利]一种微生物提取米糠油的方法

权利要求书

1.一种微生物提取米糠油的方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)选取500-1000g的米糠，在高速粉碎机中进行粉碎，碾磨为1-2mm的细小米糠纤维粉，加入250-500ml水后进行混合，形成糊状后在120-130℃下进行翻炒1-2min；

(2)将上述翻炒后的米糠纤维粉放入密封发酵罐中，同时加入醋酸溶液对其进行pH调节，调节pH为6.0-6.5，同时对其接种混合微生物菌群对其进行发酵分解处理，保证发酵温度为60-75℃，发酵时间为5-6h；

(3)待发酵过后，取上述米糠-水混合液进行过滤，保留滤液，加入5-10g稳定剂，升温至90-100℃保温搅拌8-10min，破坏微生物活性；

(4)将上述米糠-水混合液通过油菜麸饼，进行过滤处理，最后对其进行挤压，过滤，即得到米糠毛油；

(5)选取500-1000ml的毛油加入2g沉淀剂，50-60℃搅拌1-2h，20-25℃静置1-2h，过滤除去沉淀，即得到纯净的米糠油。

2.根据权利要求1所述的微生物提取米糠油的方法，其特征在于：所述的混合微生物菌群为黑曲霉、枯草芽孢杆菌混合菌落。

3.根据权利要求1所述的微生物提取米糠油的方法，其特征在于：所述的油菜麸饼是油菜籽经清洗、炒籽、磨碾、蒸柸、包饼、上榨和压榨步骤后形成的残渣。

4.根据权利要求1所述的微生物提取米糠油的方法，其特征在于，所述沉淀剂的制备方法为：将蒙脱土加入到去离子水中，加热至回流状态保温搅拌10-20min，加入十一烷基咪唑啉继续回流搅拌10-30min，然后降温至40-50℃，加入羟丙基甲基纤维素和钛酸四乙酯，40-50℃搅拌20-30min，接着加入丙烯酸，继续搅拌1-2h，过滤，所得沉淀用去离子水和无水乙醇洗去杂质，送入烘干箱中，干燥至恒重即得沉淀剂。

5.根据权利要求4所述的微生物提取米糠油的方法，其特征在于：所述蒙脱土、十一烷基咪唑啉、羟丙基甲基纤维素、钛酸四乙酯、丙烯酸的质量比为10-15：1-5：15-30：1-3：10-20。

6.根据权利要求4所述的微生物提取米糠油的方法，其特征在于：所述羟丙基甲基纤维素的分子量为50000-100000。