[发明专利]一种降低火龙果果腐病处理方法及保鲜剂在审
| 申请号： | 201810916246.1 | 申请日： | 2018-08-13 |
| 公开（公告）号： | CN109105476A | 公开（公告）日： | 2019-01-01 |
| 发明（设计）人： | 李国林;孟繁博;陈曦;黄道梅;郑秀艳;林茂 | 申请（专利权）人： | 贵州省现代农业发展研究所 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 李进 |
| 地址： | 550000 贵州省贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 火龙果 处理溶液 果腐病 保鲜剂 氨基丁酸 果实 自然发病率 防腐剂 贮藏 浸泡 采摘 保证 | ||
1.一种降低火龙果果腐病处理方法，其特征在于，包括如下步骤：
将采摘下的火龙果在处理溶液中浸泡15-20min，其中，所述处理溶液中的试剂包括β-氨基丁酸，且所述β-氨基丁酸在所述处理溶液中的浓度为0.03-0.2g/L。
2.根据权利要求1所述的降低火龙果果腐病处理方法，其特征在于，在所述处理溶液中，所述β-氨基丁酸的浓度为0.05-0.1g/L。
3.根据权利要求1所述的降低火龙果果腐病处理方法，其特征在于，在将火龙果在处理溶液中浸泡之前，将火龙果洗净。
4.根据权利要求1所述的降低火龙果果腐病处理方法，其特征在于，在将火龙果在处理溶液中浸泡之后，将火龙果取出自然晾干。
5.根据权利要求1所述的降低火龙果果腐病处理方法，其特征在于，所述处理溶液中的试剂还包括壳聚糖和辛甘醇。
6.根据权利要求5所述的降低火龙果果腐病处理方法，其特征在于，所述壳聚糖在所述处理溶液中的浓度为0.05-0.3g/L，所述辛甘醇在所述处理溶液中的浓度为0.1-0.4g/L。
7.根据权利要求6所述的降低火龙果果腐病处理方法，其特征在于，所述壳聚糖在所述处理溶液中的浓度为0.08-0.12g/L，所述辛甘醇在所述处理溶液中的浓度为0.1-0.2g/L。
8.根据权利要求5所述的降低火龙果果腐病处理方法，其特征在于，所述壳聚糖的分子量为1.8-2.3万，优选为1.9-2.1万。
9.根据权利要求5所述的降低火龙果果腐病处理方法，其特征在于，在所述处理溶液的制备过程中包括以下步骤：
称取β-氨基丁酸、壳聚糖和辛甘醇，按照所述β-氨基丁酸在所述处理溶液中的浓度量取纯净水；
将所述β-氨基丁酸溶于水中混合均匀得到第一混合溶液，然后将所述壳聚糖在所述第一混合溶液中混合均匀得到第二混合溶液，再将所述辛甘醇在所述第二混合溶液中混合均匀。
10.一种降低火龙果果腐病的保鲜剂，其特征在于，包括权利要求1-9中任一项所述的处理溶液。
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