[发明专利]一种保健露酒的生产工艺在审

专利信息
申请号: 201810913483.2 申请日: 2018-08-13
公开(公告)号: CN108929833A 公开(公告)日: 2018-12-04
发明(设计)人: 王登才;王万龙;李洋 申请(专利权)人: 瓜州昊泰生物科技有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04
代理公司: 北京德崇智捷知识产权代理有限公司 11467 代理人: 周蕾
地址: 736100 甘*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 保健露酒 生产工艺 粗粉 纱布过滤 药材烘干 成熟度 澄清度 渗漉法 渗漉筒 渗出 称取 抽滤 基酒 制备 浸泡 配方 消毒 药材 中药 应用
【权利要求书】:

1.一种保健露酒的生产工艺,其特征在于:包括以下步骤:

(1)将所有药材烘干并粉碎至40—60目的粗粉;

(2)按照配方比例准确称取各中药粗粉,置于已消毒的渗漉筒中;

(3)加入1.2—1.8L基酒,持续浸泡66—76h后,缓缓渗出,使用纱布过滤,收集滤液,将收集的滤液进行抽滤,收集滤液,即可得到保健露酒。

2.根据权利要求1所述的一种保健露酒的生产工艺,其特征在于:所述配方包括以下重量份数的原料:枸杞子40—50份、甘菊花8—12份、制黄精14—18份。

3.根据权利要求1所述的一种保健露酒的生产工艺,其特征在于:所述配方包括以下重量份数的原料:枸杞子120—140份、桂圆肉150—170份、蔗糖60—80份、大枣170—190份。

4.根据权利要求1所述的一种保健露酒的生产工艺,其特征在于:所述配方包括以下重量份数的原料:阿胶6—10份、百合7—9份、酸枣仁10—15份、制黄精10—15份、枸杞子70—80份、蔗糖80—120份。

5.根据权利要求1所述的一种保健露酒的生产工艺,其特征在于:所述基酒为55—65°的白酒。

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