[发明专利]一种采用高效液相色谱法测定食品中多种防腐剂的方法

权利要求书

1.一种采用高效液相色谱法测定食品中多种防腐剂的方法，包括以下步骤：

样品预处理：将待测样品按一定的质量比溶于有机溶剂中，离心后取上层清液进行过滤，得到的过滤液为待测溶液；

实验条件准备：包括选定色谱柱，开机预热、配置用作流动相的溶液和标准溶液；

防腐剂的测定与分析：将一定体积的标准溶液和待测溶液注入高效液相色谱仪中，控制流速，获得待测曲线和标准曲线，并根据标准曲线分析待测曲线中防腐剂的含量。

2.根据权利要求1所述的一种采用高效液相色谱法测定食品中多种防腐剂的方法，其特征在于：所使用的有机溶剂、流动相与所检测的待测样品中所含有的防腐剂的种类相匹配。

3.根据权利要求2所述的一种采用高效液相色谱法测定食品中多种防腐剂的方法，其特征在于：所述的流动相包括流动相有机溶剂和缓冲剂，所述的有机溶解为乙腈，所述的缓冲剂包括乙酸铵、磷酸二氢钾、和磷酸二氢铵。

4.根据权利要求3所述的一种采用高效液相色谱法测定食品中多种防腐剂的方法，其特征在于：所述的流动相的PH控制在1.5-2.5之间。

5.根据权利要求1所述的一种采用高效液相色谱法测定食品中多种防腐剂的方法，其特征在于：所采用的有机溶剂极性的高低与待测样品的所含有的其它物质的成分的极性的大小相一致。

6.根据权利要求5所述的一种采用高效液相色谱法测定食品中多种防腐剂的方法，其特征在于：所述的高极性有机溶剂包括甲醇、乙醇，所述的低极性有机溶剂包括正己烷、甲苯。

7.根据权利要求1所述的一种采用高效液相色谱法测定食品中多种防腐剂的方法，其特征在于：测试过程中，所述的色谱柱的柱温控制在29.95-30.05℃，流动相的流速为1-1.2mL/min。