[发明专利]一种利用桑叶制桑叶面的制作方法

权利要求书

1.一种利用桑叶制桑叶面的制作方法，其特征在于，按照下列步骤进行：

(1)、混合搅拌：将桑叶粉和面粉混合搅拌，混合搅拌时间为十到二十分钟；其中，按重量比例，桑叶粉的重量为面粉重量的百分之十到十五；

(2)、加水搅拌：将水加入混合搅拌的面粉中得到面团，加水搅拌时间为二十到四十分钟；其中按重量比例，水的重量为面粉重量的百分之二十五到三十五；

(3)、压面：将面团输送到压面机中，将面团压成皮面状态；

(4)、分剪：将皮面输送到分剪机中，将皮面分剪为条型，制成挂面粗胚；

(5)、烘干：将挂面粗胚输送到烘焙机中烘干，利用热风循环式立体烘干；其中，烘干温度在五十五到七十度之间，烘干时间在三到四小时之间；

(6)、开剪：将烘干后的挂面粗胚进行开剪，制成挂面。

2.如权利要求1所述的一种利用桑叶制桑叶面的制作方法，其特征在于，所述桑叶粉由桑叶按照下列步骤进行加工制得：

(1)、浸泡去杂：将采摘的桑叶进行浸泡清洗，去除表面杂质；

(2)、切碎：将清洗完的桑叶进行切割，切割为小块桑叶，小块桑叶的规格在一厘米乘一厘米之内；

(3)、滚动烘干：将小块桑叶进行滚动烘干，温度控制在四百度到四百三十度之间，烘干时间为三到五分钟；

(4)、粉碎过滤：对烘干后的桑叶进行粉碎制得桑叶粉，桑叶粉通过60-100目筛的筛选；

(5)、包装：将筛选后的桑叶粉包装。