[发明专利]一种三叶青冻干粉的制备工艺

权利要求书

1.一种三叶青冻干粉的制备工艺，其特征在于，包括步骤：

1)预处理

将新鲜的三叶青块茎进行超声波清洗、晾干后，用粗轧机粉碎成粗粉；

2)预冻处理

在-60～-65℃下，预冻2～3h；

3)冷冻粉碎

将已经预冻的三叶青粗粉通过进一步冷却使之达到玻璃化温度-65℃后再进行粉碎，被粉碎后的三叶青冻干粉由气流筛分级机进行分级并收集，没有达到500目细度要求的三叶青粉返回料仓继续粉碎；

4)真空冷冻干燥

真空冷冻干燥机的设定：

冷阱温度-65℃，真空度：冻干箱压强10±5Pa，采用辐射加热方式，干燥过程中严格保持已经预冻的三叶青粉温度低于-38℃的共溶点温度。

2.如权利要求1所述的三叶青冻干粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤1)中三叶青块茎选用生长期满4年的三叶青块茎。

3.如权利要求1所述的三叶青冻干粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤1)中，所述超声波处理选用波段为20khz；所述粉碎成的粗粉粒径为20～30目。

4.如权利要求1所述的三叶青冻干粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤2)预冻处理三叶青的共晶点，共溶点采用电阻法进行测量。

5.如权利要求4所述的三叶青冻干粉的制备工艺，其特征在于：所述电阻法具体的测试方法为：用市场通用测试仪器万用表作电阻计，低温温度计作测温元件，冻结在DW-450超低温粉碎机中完成，试验时把测温探头和电阻电极平行插入三叶青块茎的中心位置，并保持2～3cm的间距，用导线引出冷冻设备后接入测试系统，在温度变化过程中，通过万用表和低温温度计同步读取三叶青块茎的电阻值和温度，测定三叶青的共晶点为-43℃，共溶点为-38℃。

6.如权利要求1所述的三叶青冻干粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤3)选用深冷式超低温粉碎机，该粉碎机系统以液氮为冷源。

7.如权利要求1所述的三叶青冻干粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤3)中冷冻粉碎温度为-80℃。

8.如权利要求1所述的三叶青冻干粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤4)中辐射加热是将需要冷冻干燥的三叶青粉置于干燥盘上，然后插入两片加热板之间，使之不与加热板接触，而由加热板辐射来供给热量，因此加热板可加热到容许范围以上的温度，而被干燥三叶青粉的温度则保持在容许温度之内，这样可以加快升华缩短干燥时间，干燥前后的操作也很容易，特别是在大型连续干燥装置中更加有效。