[发明专利]一种小龙虾发酵饲料的生产工艺及其设备

权利要求书

1.一种小龙虾发酵饲料的生产工艺，包括如下步骤：

将发酵原料破碎、熟化，加入鱼粉、微生物菌种，混合发酵，得到所述小龙虾发酵饲料；

其中，所述发酵原料包括小麦、玉米、大豆和油粕中的一种或多种。

2.根据权利要求1所述的小龙虾发酵饲料的生产工艺，其特征在于，所述破碎后的粒度为200-300μm；

优选的，所述熟化的条件为：熟化温度为110-130℃，压力为0.1-0.25MPa；

优选的，所述熟化的时间为10-50min。

3.根据权利要求1所述的小龙虾发酵饲料的生产工艺，其特征在于，述发酵的条件为：常温厌氧发酵，发酵时间为2-3d；

优选的，所述发酵原料包括按重量份数计的小麦40-50份、玉米30-40份和大豆20-30份；

更优选的，所述发酵原料包括按重量份数计的小麦40-50份、玉米30-40份、大豆20-30份和油粕10-15份；

更优选的，所述油粕包括菜籽粕、豆粕和油牡丹粕中的一种或多种。

4.根据权利要求1所述的小龙虾发酵饲料的生产工艺，其特征在于，所述鱼粉的用量占发酵原料质量的0.5-2％；

优选的，所述鱼粉的用量占发酵原料质量的0.8-1.2％；

优选的，所述鱼粉包括按重量份数计的粗蛋白50-60份、灰分10-15份、脂肪8-12份。

5.根据权利要求1所述的小龙虾发酵饲料的生产工艺，其特征在于，所述微生物菌种的用量占发酵原料质量的0.1-0.5％；

优选的，所述微生物菌种包括质量比为(2-3)﹕(5-6)﹕(50-60)的酵母菌、芽孢杆菌和乳酸菌；

更优选的，所述酵母菌包括酿酒酵母；

更优选的，所述芽孢杆菌包括枯草芽孢杆菌；

更优选的，所述乳酸菌包括植物乳杆菌。

6.一种小龙虾发酵饲料的生产设备，其特征在于，包括破碎单元、熟化单元、送料单元、混合机、菌种罐；所述破碎单元接入熟化单元，所述熟化单元通过送料单元接入混合机，所述菌种罐接入混合机；

优选的，所述生产设备还包括配料单元，所述配料单元的输出端接入送料单元；

更优选的，所述配料单元包括依次连接的配料仓、喂料机和配料秤。

7.根据权利要求6所述的小龙虾发酵饲料的生产设备，其特征在于，所述生产设备还包括菌种加热罐，所述菌种加热罐连接于所述菌种罐；

优选的，所述菌种罐通过输送泵连接于所述混合机；

优选的，所述菌种罐设置有计量器；

优选的，所述生产设备还包括入料仓和第一输送单元，所述入料仓接入第一输送单元的输入端，所述第一输送单元的输出端接入破碎单元；

优选的，所述入料仓处设置有除尘器。

8.根据权利要求6所述的小龙虾发酵饲料的生产设备，其特征在于，所述破碎单元包括待破碎仓和破碎机，所述待破碎仓的输入端连接于第一输送单元的输出端，所述待破碎仓的输出端接入破碎机的输入端；

优选的，所述破碎单元还包括永磁筒，所述永磁筒接入待破碎仓中；

优选的，所述破碎单元还包括分级筛，所述分级筛连接于所述破碎机的输出端；

优选的，所述破碎机包括对辊式粉碎机和锤片式粉碎机中一种或两种；

优选的，所述熟化单元包括熟化罐和冷却器，所述熟化罐的输入端与所述破碎单元的输出端通过第二输送单元连接，所述熟化罐的输出端接入所述冷却器的输入端，所述冷却器的输出端接入送料单元的输入端。