[发明专利]一组由果糖和维生素C组成的水果保鲜增甜剂在审
| 申请号： | 201810760058.4 | 申请日： | 2018-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN108576204A | 公开（公告）日： | 2018-09-28 |
| 发明（设计）人： | 吴铁;徐伟雄;崔燎;吕思敏;张新乐;王可欣 | 申请（专利权）人： | 广东永青生物科技有限公司;广东医科大学 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23L29/30;A23L33/15;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 524018 广东省湛江市霞山区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 水果保鲜 维生素C 水果 果糖 增甜剂 添加剂 苹果 保健作用 保鲜作用 成熟水果 结晶果糖 室温条件 小时颜色 保鲜期 小包装 菠萝 加水 增甜 维生素 芒果 切开 桃子 溶解 应用 | ||
【权利要求书】：
1.由结晶果糖和维生素C组成的水果保鲜增甜剂的应用。
2.如权利要求1所述的一组由结晶果糖和维生素C组成的水果保鲜增甜剂，其特征是其配方为结晶果糖20份，维生素C1～5份， 制备时把两者混合均匀，分装为每包10～100克，应用时每包加水10～20倍溶解即可。
3.如权利要求1所述的一组由结晶果糖和维生素C组成的水果保鲜增甜剂，其特征是其配方组成为结晶果糖20份，维生素C1～2份，食盐1份，制备时把三者混合均匀，分装为每包10～100克，应用时每包加水10～20倍溶解即可。
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