[发明专利]一种面条制售设备

权利要求书

1.一种面条制售设备，其特征在于，具有：

面条加工制作部和酱料罐供给部，

所述面条加工制作部向消费者供给煮制后的面条，所述酱料罐供给部向消费者供给盛装有不同口味酱料的酱料罐，

所述酱料罐供给部具有：

存放架，其可绕竖直方向的中心轴旋转，在周向上设置有多个用于在竖直方向上堆叠酱料罐的存放位，和

送出机构，其设置于所述存放架的下部，向规定方向将位于所述存放架的规定存放位中的最下部的酱料罐推送出来。

2.如权利要求1所述的面条制售设备，其特征在于：

所述存放架包括：

圆筒形的芯轴；

固定在所述芯轴外周，向垂直于所述芯轴的轴线方向伸出的多个支架；和

由所述支架支撑而平行于所述轴线方向延伸的多个导轨，

由规定数量的所述导轨构成组，而围成限制酱料罐向竖直方向以外的方向移动的存放位。

3.如权利要求1所述的面条制售设备，其特征在于：

所述面条加工制作部包括：面粉供给部、水供给部、和面部、面条成型部和煮制部，

在所述面条加工制作部中，所述面粉供给部向所述和面部供给面粉，在所述和面部中接受来自所述面粉供给部和所述水供给部的面粉和水，和制成碎面团，供给到下方的所述面条成型部；

在所述面条成型部中，将来自所述和面部的碎面团压制成片状，并利用切面刀将面片切成面条，落入下方的所述煮制部；

在所述煮制部中，将来自所述面条成型部的面条煮熟，并送向所述出面部；

所述面碗供给部将多个面碗逐一分开，运送到所述出面部，在所述出面部中，将来自所述煮制部的熟面条装入面碗中，并从前部的出面口送出。

4.如权利要求3所述的面条制售设备，其特征在于：

所述酱料罐供给部具有壳体，所述存放架设置于所述壳体内，在所述壳体上部具有通气路，

所述酱料罐供给部的设置位置高于所述煮制部。