[发明专利]一种凉皮机有效

专利信息
申请号: 201810750233.1 申请日: 2018-07-10
公开(公告)号: CN108813356B 公开(公告)日: 2021-09-28
发明(设计)人: 逄滨;孙宁波 申请(专利权)人: 青岛农业大学
主分类号: A23L7/117 分类号: A23L7/117
代理公司: 山东三邦知识产权代理事务所(普通合伙) 37308 代理人: 肖太升;高洋
地址: 266000 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 凉皮机
【说明书】:

发明公开了一种凉皮机,包括凉皮机本体和内置桶,所述凉皮机本体的底面设置有万向轮,所述万向轮和所述凉皮机本体转动连接,所述凉皮机本体的内部开设有第一容腔,所述凉皮机本体的内部固定设置有电机,所述电机的输出轴设置有连接杆,所述连接杆和所述电机固定连接,所述连接杆的顶端设置有卡板;在凉皮机本体的内部设置有电机和连接杆,在放置锅的底面开设有固定槽,工作人员可通过固定槽将放置锅卡进连接杆,并通过连接杆的卡板配合固定槽内部的卡槽,使得放置锅固定到连接杆上,通过电机带动连接杆进而带动放置锅转动,改变了原有的凉皮机手动摊开食用油和粉浆的方式,降低了工作人员的劳动强度。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种凉皮机。

背景技术

凉皮机,是一种做凉皮的食品加工机械,凉皮机采用优质不锈钢,该机器结构紧凑、节约能源和方便卫生等优点,凉皮是我国北方人的主要食品,用面粉为原料加工出来的凉皮。

原有的凉皮机,在制作凉皮的过程中,需要手动的摊开食用油以及粉浆等,增大了工作人员的劳动强度,进而降低了工作人员的效率,给工作人员带来不便。

发明内容

本发明的目的在于提供一种凉皮机,以解决上述背景技术中提出的原有的凉皮机,在制作凉皮的过程中,需要手动的摊开食用油以及粉浆等,增大了工作人员的劳动强度,进而降低了工作人员的效率,给工作人员带来不便的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种凉皮机,包括凉皮机本体和内置桶,所述凉皮机本体的底面设置有万向轮,所述万向轮和所述凉皮机本体转动连接,所述凉皮机本体的内部开设有第一容腔,所述凉皮机本体的内部固定设置有电机,所述电机的输出轴设置有连接杆,所述连接杆和所述电机固定连接,所述连接杆的顶端设置有卡板,所述卡板和所述连接杆滑动连接,所述凉皮机本体的外侧壁固定设置有连通管,所述连通管的另一端设置有水龙头,所述水龙头和所述连通管转动连接,所述连通管的外侧壁固定设置有连接管,所述连接管的顶端设置有水池,所述水池和所述凉皮机本体焊接固定,所述水池上设置有支撑杆,所述支撑杆贯穿所述水池,所述支撑杆和所述水池滑动连接,所述电机与外部电源电性连接,所述凉皮机本体的内部靠近所述电机的上方固定设置有所述内置桶,所述内置桶的底面设置有加热器,所述加热器和所述内置桶固定连接,所述内置桶的内部设置有放置锅,所述放置锅和所述内置桶可拆卸连接,所述连接杆贯穿所述内置桶,所述连接杆的顶端和所述放置锅固定连接,所述放置锅的顶部设置有盖板,所述盖板和所述放置锅可拆卸连接,所述加热器与外部电源电性连接。

优选的,所述加热器上设置有固定座,所述固定座和所述加热器焊接固定。

优选的,所述放置锅的底面开设有固定槽,且所述固定槽内部开设有卡槽,所述卡槽的数量为两个。

优选的,所述卡板的数量为两个,两个所述卡板呈对称分布在所述连接杆的顶端外侧壁,所述放置锅通过两个卡槽和两个所述卡板与所述连接杆可拆卸连接。

优选的,所述卡板的内部开设有第二容腔,所述卡板的内部固定设置有复位弹簧,所述卡板通过所述复位弹簧与所述连接杆滑动连接。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:在凉皮机本体的内部设置有电机和连接杆,在放置锅的底面开设有固定槽,工作人员可通过固定槽将放置锅卡进连接杆,并通过连接杆的卡板配合固定槽内部的卡槽,使得放置锅固定到连接杆上,通过电机带动连接杆进而带动放置锅转动,改变了原有的凉皮机手动摊开食用油和粉浆的方式,降低了工作人员的劳动强度,进而提高了工作人员的效率,给工作人员带来方便。

附图说明

图1为本发明的结构示意图;

图2为本发明中的内置桶结构示意图;

图3为本发明中的A结构示意图;

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