[发明专利]一种凉皮机

权利要求书

1.一种凉皮机，其特征在于：所述凉皮机包括凉皮机本体（10）和内置桶（20），所述凉皮机本体（10）的底面设置有万向轮（11），所述万向轮（11）和所述凉皮机本体（10）转动连接，所述凉皮机本体（10）的内部开设有第一容腔，所述凉皮机本体（10）的内部固定设置有电机（12），所述电机（12）的输出轴设置有连接杆（121），所述连接杆（121）和所述电机（12）固定连接，所述连接杆（121）的顶端设置有卡板（122），所述卡板（122）和所述连接杆（121）滑动连接，所述凉皮机本体（10）的外侧壁固定设置有连通管（13），所述连通管（13）的另一端设置有水龙头（131），所述水龙头（131）和所述连通管（13）转动连接，所述连通管（13）的外侧壁固定设置有连接管，所述连接管的顶端设置有水池（14），所述水池（14）和所述凉皮机本体（10）焊接固定，所述水池（14）上设置有支撑杆（15），所述支撑杆（15）贯穿所述水池（14），所述支撑杆（15）和所述水池（14）滑动连接，所述电机（12）与外部电源电性连接，所述凉皮机本体（10）的内部靠近所述电机（12）的上方固定设置有所述内置桶（20），所述内置桶（20）的底面设置有加热器（21），所述加热器（21）和所述内置桶（20）固定连接，所述内置桶（20）的内部设置有放置锅（22），所述放置锅（22）和所述内置桶（20）可拆卸连接，所述连接杆（121）贯穿所述内置桶（20），所述连接杆（121）的顶端和所述放置锅（22）固定连接，所述放置锅（22）的顶部设置有盖板（23），所述盖板（23）和所述放置锅（22）可拆卸连接，所述加热器（21）与外部电源电性连接；

通过万向轮（11）将凉皮机本体（10）移动到使用地点后，给电机（12）和加热器（21）通电，通过固定槽（221）将放置锅（22）卡进连接杆（121）进行初次固定，并通过连接杆（121）的卡板（122）配合固定槽（221）内部的卡槽，使得放置锅（22）进一步固定到连接杆（121）上，通过两个卡板（122）配合两个卡槽，使其一一对应，通过卡板（122）内部的复位弹簧作用力，使得卡板（122）在卡槽内部滑动，从而发挥卡板（122）的作用，启动电机12，通过电机（12）带动连接杆（121）进而带动放置锅（22）转动，向内置桶（20）内部加入水，直至水没过加热器（21），加热器（21）将水加热至沸腾，向放置锅（22）的底面刷食用油，并摊开粉浆，盖上盖板（23）通过水蒸气对粉浆进行加工。

2.根据权利要求1所述的凉皮机，其特征在于：所述加热器（21）上设置有固定座（211），所述固定座（211）和所述加热器（21）焊接固定。

3.根据权利要求1所述的凉皮机，其特征在于：所述放置锅（22）的底面开设有固定槽（221），且所述固定槽（221）内部开设有卡槽，所述卡槽的数量为两个。

4.根据权利要求1-3任一项所述的凉皮机，其特征在于：所述卡板（122）的数量为两个，两个所述卡板（122）呈对称分布在所述连接杆（121）的顶端外侧壁，所述放置锅（22）通过两个卡槽和两个所述卡板（122）与所述连接杆（121）可拆卸连接。

5.根据权利要求4所述的凉皮机，其特征在于：所述卡板（122）的内部开设有第二容腔，所述卡板（122）的内部固定设置有复位弹簧，所述卡板（122）通过所述复位弹簧与所述连接杆（121）滑动连接。