[发明专利]一种用于豆粕发酵的混合益生菌及其发酵方法在审
| 申请号： | 201810716122.9 | 申请日： | 2018-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN108795820A | 公开（公告）日： | 2018-11-13 |
| 发明（设计）人： | 张冬冬;方华;季春源;郭子好 | 申请（专利权）人： | 江苏盐城源耀生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/14;A23K10/12;A23K50/30;C12R1/25;C12R1/225;C12R1/125;C12R1/69 |
| 代理公司： | 上海申新律师事务所 31272 | 代理人： | 俞涤炯 |
| 地址： | 224224 江苏省盐城*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 益生菌 发酵 豆粕发酵 豆粕 饲料 吸收率 动物生产性能 枯草芽孢杆菌 罗伊氏乳杆菌 抗营养因子 益生菌发酵 植物乳杆菌 代谢产物 发酵产品 菌种混合 免疫能力 畜禽产品 氧化应激 益生菌体 重量份数 米曲霉 富含 降解 猪群 抗生素 消化 缓解 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于豆粕发酵的混合益生菌，其特征在于，所述混合益生菌由以下重量份数的菌种混合而成：
2.根据权利要求1所述的混合益生菌，其特征在于，所述混合益生菌由以下重量份数的菌种混合而成：
3.根据权利要求1所述的混合益生菌发酵豆粕的方法，其特征在于，将豆粕与玉米、米糠粕、脱脂奶粉、乳清粉和葡萄糖混合后，加入一定量的水并调节料水比为1.5:1(料：水)，混合、灭菌后作为固态发酵培养基，将混合益生菌按照4％-10％的重量比例接种在固态发酵培养基中，发酵时间45-60h。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述固态发酵培养基中各组分的重量百分比为：豆粕15％-30％、玉米20％-60％、米糠粕5％-15％、脱脂奶粉5％-20％、乳清粉2％-15％、葡萄糖1％-10％。
5.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述混合益生菌按照4％-10％的重量比例接种在固态发酵培养基中。
6.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，将发酵后的固态发酵培养基干燥、粉碎过筛，筛网为40-60目，即得发酵产品。
7.根据权利要求3-6中任一项所述的方法发酵得到的发酵产品。
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