[发明专利]一种再利用桑葚果渣的方法

权利要求书

1.一种再利用桑葚果渣制成添加粉的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：

(1)预处理：将回收得到的桑葚果渣挑选掉杂质与废物后，轻微冲洗沥干备用；

(2)风冷干燥：将冲洗沥干的桑葚果渣送入风冷烘房，直至表面无明显湿感后备用；

(3)闭环干燥脱水：将风干后的桑葚果渣送入闭环除湿-热泵干燥器中进行干燥；

(4)粉碎：将干燥后的桑葚果渣进行进一步粉碎，过20～40目筛后得到桑葚果渣粉。

2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)风冷干燥中，温度为10～20℃，干燥时间为4～8小时。

3.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)闭环干燥脱水中，控制温度升温到60～100℃随后逐步降温至15℃。

4.如权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述闭环干燥脱水步骤中，采用梯级的方式进行温度控制，闭环除湿-热泵干燥器的参数依次设置为：

控制相对湿度在60～80％，控制温度在40～60℃，进行15分钟；

相对湿度降到50～60％后，控制升温到60～80℃，进行1～3小时；

相对湿度继续降至30～50％，控制温度到40～60℃，进行4～6小时。

5.一种调理血管健康的蔬果面，其特征在于，所述蔬果面的配方包括如下重量份成分：

6.如权利要求5所述的一种调理血管健康蔬果面，其特征在于，所述蔬果面的配方包括如下重量份成分：

7.如权利要求6所述的一种调理血管健康蔬果面，其特征在于，所述蔬果面的配方包括如下重量份成分：

8.如权利要求5～7任一项所述的一种调理血管健康蔬果面，其特征在于，所述的海藻粉制备包括如下步骤：

(1)取海带，通过清水浸泡软化后，进一步使用4％食盐水浸泡8～12小时；

(2)取出后洗净盐分并沥干，切成条状后置于沸水中煮5分钟，取出并晒干；

(3)粉碎后过150～250目筛，得到所需海藻粉。

9.一种制备如权利要求5～8任一项所述调理血管健康的蔬果面的方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：

(1)取豆皮进行漂洗，脱水烘干后粉碎，并过150～250目筛后作为豆皮纤维粉备用；

(2)将豆皮纤维粉、海藻粉、桑葚果渣粉与小麦粉按配方混合，并加入饲养、食用碱和匀，送入和面机处理10～30min后，得到面团；

(3)将和好的面团送入熟化机，在25～45℃下熟化20～40min后，得到熟化面条；

(4)将熟化面条进行一小时以上的辊压，随后用面条机压成均匀粗细面条；

(5)将压好的面条以25～35℃温度下干燥至含水量低于12％，即为本发明所述一种调理血管健康蔬果面。