[发明专利]苹果醋泡腾片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810710110.5 申请日: 2018-07-02
公开(公告)号: CN109043277A 公开(公告)日: 2018-12-21
发明(设计)人: 胡晓娟;刘洪生;张荣培;李跃克 申请(专利权)人: 郑州博凯医药保健品有限公司
主分类号: A23L2/40 分类号: A23L2/40;A23L2/52;A23L2/68;A23L2/60;A23L33/00
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人: 刘桐亚
地址: 450000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 泡腾片 苹果醋 苹果果汁 苹果原醋 维生素C 碱剂 酸剂 制备 安全无毒副作用 科学配比 重量份数 排毒 养颜 减肥
【权利要求书】:

1.一种苹果醋泡腾片,其特征在于,包括如下重量份数的原料组分:苹果果汁粉100-200份、苹果原醋10-100份、维生素C 50-150份、酸剂1000-1500份、碱剂500-1000份。

2.根据权利要求1所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,包括如下重量份数的原料组分:苹果果汁粉110-200份、苹果原醋20-100份、维生素C 60-150份、酸剂1100-1500份、碱剂600-1000份。

3.根据权利要求1或2所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,还包括如下重量份数的原料组分:油菜花粉10-50份、黑枣粉10-50份、乳酸菌粉10-50份;

优选的,还包括如下重量份数的原料组分:油菜花粉15-50份、黑枣粉15-50份、乳酸菌粉15-50份。

4.根据权利要求3所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,包括如下重量份数的原料组分:苹果果汁粉110-180份、苹果原醋20-80份、维生素C 60-120份、油菜花粉15-45份、黑枣粉15-45份、乳酸菌粉15-45份、酸剂1100-1400份、碱剂600-900份。

5.根据权利要求3所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,还包括功能性辅料800-1500份;

优选的,所述功能性辅料为葡萄糖、乳糖和柠檬酸钠中的至少一种。

6.根据权利要求5所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,包括如下重量份数的原料组分:苹果果汁粉120-180份、苹果原醋30-80份、维生素C 80-120份、油菜花粉20-45份、黑枣粉20-45份、乳酸菌粉20-45份、酸剂1200-1400份、碱剂700-900份、功能性辅料800-1200份。

7.根据权利要求1所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,所述酸剂为柠檬酸、DL-苹果酸、酒石酸和富马酸中的至少一种,优选为柠檬酸和DL-苹果酸。

8.根据权利要求1所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,所述碱剂为碳酸钠、碳酸钾、碳酸钙、碳酸氢钠、碳酸氢钾和碳酸氢钙中的至少一种,优选为碳酸钠。

9.一种制备权利要求1-8任一项所述的苹果醋泡腾片的方法,其特征在于,包括如下步骤:

(a)将碱剂和任选的功能性辅料混合,经制粒得到第一颗粒;

(b)将酸剂和维生素C混合,经制粒得到第二颗粒;

(c)将第一颗粒、第二颗粒、苹果果汁粉、苹果原醋、任选的油菜花粉、任选的黑枣粉和任选的乳酸菌粉混合,经压片制得苹果醋泡腾片。

10.根据权利要求9所述的苹果醋泡腾片的制备方法,其特征在于,所述碱剂和任选的功能性辅料混合后经湿法制粒得到第一湿颗粒,所述第一湿颗粒经干燥、整粒得到第一颗粒;

优选的,所述第一湿颗粒的干燥温度为55-60℃,所述第一湿颗粒的干燥时间为0.5-1h;

所述酸剂和维生素C混合后经湿法制粒得到第二湿颗粒,所述第二湿颗粒经干燥、整粒得到第二颗粒;

优选的,所述第二湿颗粒的干燥温度为55-60℃,所述第二湿颗粒的干燥时间为0.5-1h。

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