[发明专利]苹果醋泡腾片及其制备方法在审
申请号: | 201810710110.5 | 申请日: | 2018-07-02 |
公开(公告)号: | CN109043277A | 公开(公告)日: | 2018-12-21 |
发明(设计)人: | 胡晓娟;刘洪生;张荣培;李跃克 | 申请(专利权)人: | 郑州博凯医药保健品有限公司 |
主分类号: | A23L2/40 | 分类号: | A23L2/40;A23L2/52;A23L2/68;A23L2/60;A23L33/00 |
代理公司: | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人: | 刘桐亚 |
地址: | 450000 河*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 泡腾片 苹果醋 苹果果汁 苹果原醋 维生素C 碱剂 酸剂 制备 安全无毒副作用 科学配比 重量份数 排毒 养颜 减肥 | ||
1.一种苹果醋泡腾片,其特征在于,包括如下重量份数的原料组分:苹果果汁粉100-200份、苹果原醋10-100份、维生素C 50-150份、酸剂1000-1500份、碱剂500-1000份。
2.根据权利要求1所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,包括如下重量份数的原料组分:苹果果汁粉110-200份、苹果原醋20-100份、维生素C 60-150份、酸剂1100-1500份、碱剂600-1000份。
3.根据权利要求1或2所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,还包括如下重量份数的原料组分:油菜花粉10-50份、黑枣粉10-50份、乳酸菌粉10-50份;
优选的,还包括如下重量份数的原料组分:油菜花粉15-50份、黑枣粉15-50份、乳酸菌粉15-50份。
4.根据权利要求3所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,包括如下重量份数的原料组分:苹果果汁粉110-180份、苹果原醋20-80份、维生素C 60-120份、油菜花粉15-45份、黑枣粉15-45份、乳酸菌粉15-45份、酸剂1100-1400份、碱剂600-900份。
5.根据权利要求3所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,还包括功能性辅料800-1500份;
优选的,所述功能性辅料为葡萄糖、乳糖和柠檬酸钠中的至少一种。
6.根据权利要求5所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,包括如下重量份数的原料组分:苹果果汁粉120-180份、苹果原醋30-80份、维生素C 80-120份、油菜花粉20-45份、黑枣粉20-45份、乳酸菌粉20-45份、酸剂1200-1400份、碱剂700-900份、功能性辅料800-1200份。
7.根据权利要求1所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,所述酸剂为柠檬酸、DL-苹果酸、酒石酸和富马酸中的至少一种,优选为柠檬酸和DL-苹果酸。
8.根据权利要求1所述的苹果醋泡腾片,其特征在于,所述碱剂为碳酸钠、碳酸钾、碳酸钙、碳酸氢钠、碳酸氢钾和碳酸氢钙中的至少一种,优选为碳酸钠。
9.一种制备权利要求1-8任一项所述的苹果醋泡腾片的方法,其特征在于,包括如下步骤:
(a)将碱剂和任选的功能性辅料混合,经制粒得到第一颗粒;
(b)将酸剂和维生素C混合,经制粒得到第二颗粒;
(c)将第一颗粒、第二颗粒、苹果果汁粉、苹果原醋、任选的油菜花粉、任选的黑枣粉和任选的乳酸菌粉混合,经压片制得苹果醋泡腾片。
10.根据权利要求9所述的苹果醋泡腾片的制备方法,其特征在于,所述碱剂和任选的功能性辅料混合后经湿法制粒得到第一湿颗粒,所述第一湿颗粒经干燥、整粒得到第一颗粒;
优选的,所述第一湿颗粒的干燥温度为55-60℃,所述第一湿颗粒的干燥时间为0.5-1h;
所述酸剂和维生素C混合后经湿法制粒得到第二湿颗粒,所述第二湿颗粒经干燥、整粒得到第二颗粒;
优选的,所述第二湿颗粒的干燥温度为55-60℃,所述第二湿颗粒的干燥时间为0.5-1h。
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