[发明专利]一种小引子酱及其制作方法在审
| 申请号： | 201810684443.5 | 申请日： | 2018-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN108740994A | 公开（公告）日： | 2018-11-06 |
| 发明（设计）人： | 刘宇 | 申请（专利权）人： | 刘宇 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L25/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 | 代理人： | 赵恒英 |
| 地址： | 558000 贵州省黔南布依族*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 引子 紫苏籽 白砂糖 制作 保护视力 保健功效 平喘 润肺 奶粉 食盐 | ||
【权利要求书】：
1.一种小引子酱，其特征在于：按重量份计算，主要由紫苏籽70-90份、食盐0.05-0.15份、白砂糖5-15份和奶粉5-15份制成。
2.如权利要求1所述的小引子酱，其特征在于：按重量份计算，主要由紫苏籽75-85份、食盐0.08-0.12份、白砂糖8-12份和奶粉8-12份制成。
3.如权利要求2所述的小引子酱，其特征在于：按重量份计算，主要由紫苏籽80份、食盐0.1份、白砂糖10份和奶粉10份制成。
4.一种如权利要求1-3中任一项所述的小引子酱的制作方法，其特征在于：紫苏籽清洗后，武火炒20-30min，再文火炒5-15min，石磨成浆后加入其余原料，均质后，巴士杀菌，即得。
5.如权利要求4所述的小引子酱的制作方法，其特征在于：紫苏籽清洗后，武火炒25min，再文火炒10min，石磨成浆后加入其余原料，均质后，巴士杀菌，即得。
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