[发明专利]一种利用食用菌栽培瓶培育食用菌的方法

权利要求书

1.一种利用食用菌栽培瓶培育食用菌的方法，其特征在于：具体包括以下步骤：

（1）培养料的配制；

（2）装瓶：取食用菌栽培瓶，所述食用菌栽培瓶包括栽培瓶和盖在栽培瓶瓶口上的防菌透气组合式瓶盖，将步骤（1）配制好的培养料装入栽培瓶中，并盖上防菌透气组合式瓶盖；

（3）灭菌：将步骤（2）中装有培养料且盖好瓶盖的栽培瓶进行灭菌处理，然后进行冷却；

（4）接种、培养：待培养料冷却至18-20℃后放入无菌室，打开防菌透气组合式瓶盖，往培养料中植入菌种，然后盖上防菌透气组合式瓶盖，进行培养；

（5）开盖、出菇管理：待菌丝长满培养料后，打开防菌透气组合式瓶盖中的第二瓶盖进行出菇管理；

（6）采收：待食用菌子实体长大成熟后，将食用菌子实体于防菌透气组合式瓶盖中的第一瓶盖上的引导孔处折断采收，然后打开第一瓶盖，取出其中的菇脚，连同培养料一同回收；

所述的防菌透气组合式瓶盖，包括与栽培瓶瓶口配合连接的第一瓶盖，第一瓶盖周部上侧设置有第一裙部，第一瓶盖上具有引导食用菌生长的引导孔；第一瓶盖上侧设有第二瓶盖，第二瓶盖周部下侧具有扣在第一裙部外围的第二裙部，第二瓶盖底侧间隔设有多个与第一裙部上端面密封配合的圆弧形凸部，相邻两圆弧形凸部之间留有径向进气通道，第一裙部和第二裙部之间留有与径向进气通道相通的进气间隙，第二瓶盖底侧设有从周侧向引导孔流通的回转式进气通道。

2.根据权利要求1所述的利用食用菌栽培瓶培育食用菌的方法，其特征在于：所述回转式进气通道由至少两圈位于引导孔外围的环形隔板组成，环形隔板下侧面与第一瓶盖上侧面密封配合，环形隔板上间隔设置有多个径向进气口，内外相邻的两圈环形隔板上的径向进气口在周向上的位置相互错开。

3.根据权利要求1所述的利用食用菌栽培瓶培育食用菌的方法，其特征在于：所述第一裙部与第二裙部上设有相搭接防止相互脱离的扣接组件A。

4.根据权利要求3所述的利用食用菌栽培瓶培育食用菌的方法，其特征在于：所述扣接组件A由位于第一裙部外周侧的环形凸部A以及位于第二裙部内侧并可卡于环形凸部A下侧的凸扣A组成。

5.根据权利要求1所述的利用食用菌栽培瓶培育食用菌的方法，其特征在于：所述引导孔边沿具有向下延伸出的裙部。

6.根据权利要求1所述的利用食用菌栽培瓶培育食用菌的方法，其特征在于：所述的防菌透气组合式瓶盖的第一瓶盖周部下侧设置有扣在栽培瓶瓶口外围的第三裙部，栽培瓶瓶口上端面与第一瓶盖下侧面密封配合，所述第三裙部与栽培瓶瓶口上设有相搭接防止相互脱离的扣接组件B。

7.根据权利要求6所述的利用食用菌栽培瓶培育食用菌的方法，其特征在于：所述扣接组件B由位于栽培瓶瓶口外周侧的环形凸部B以及位于第三裙部内侧并可卡于环形凸部B下侧的凸扣B组成。

8.根据权利要求1所述的利用食用菌栽培瓶培育食用菌的方法，其特征在于：步骤（1）中所述的培养料的原料按重量份数计包括：棉籽壳40~50份、甘蔗渣8~12份、木屑8~12份、玉米粉4~6份、麸皮10~20份和石灰粉2~4份；所述培养料的配制方法为：将棉籽壳、甘蔗渣、木屑、玉米粉、麸皮和石灰粉按上述重量份混合，然后加水后搅拌均匀，得到配制好的培养料，其含水量为60-65wt％。