[发明专利]一种亚临界水萃取高粱麸皮中总多酚的方法

权利要求书

1.一种亚临界水萃取高粱麸皮中总多酚的方法，其特征在于按以下步骤进行：

(1)原料预处理：以高粱麸皮为原料，干燥后粉碎过20～200目筛；

(2)亚临界水萃取：原料置于萃取釜中，用亚临界水对高粱麸皮进行萃取，高粱麸皮与水的用量比为1g:10～50mL；所述萃取在亚临界萃取设备中进行，萃取温度为100～180℃，萃取时间为5～40min，压力为4～10MPa；经抽滤后，对滤渣重复萃取3次，合并提取液；

(3)分离/富集：将步骤(2)所述提取液用大孔吸附树脂柱进行分离/富集，平衡后，先用蒸馏水洗脱除去水溶性杂质，再用一定体积分数的乙醇水溶液洗脱柱子，收集洗脱液.所述一定体积的乙醇水溶液，乙醇的体积分数为50％～95％；

(4)浓缩：将上述洗脱液减压浓缩至无醇；

(5)结晶：将浓缩液置于0～10℃的低温条件；其析出结晶，经过滤和干燥后，得到麸皮中多酚粗提物。

2.根据权利要求1所述的一种亚临界水萃取高粱麸皮中总多酚的方法，其特征在于，步骤(2)所述高粱麸皮与水的用量比为1g:10～50mL。

3.根据权利要求1所述的一种亚临界水萃取高粱麸皮中总多酚的方法，其特征在于，步骤(2)所述萃取在亚临界萃取设备中进行，萃取温度为100～180℃，萃取时间为5～40min，压力为4～10MPa。

4.根据权利要求1所述的一种亚临界水萃取高粱麸皮中多酚的方法，其特征在于，步骤(3)大孔吸附树脂为非极性或中等极性，具体型号为D101、AB-8和ADS-17等；所述一定体积的乙醇水溶液中，乙醇的体积分数为50％～95％。

5.根据权利要求1所述的一种亚临界水萃取高粱麸皮中多酚的方法，其特征在于，步骤(4)中，所述低温条件为0～10℃。

6.根据权利要求1所述的一种亚临界水萃取高粱麸皮中多酚的方法，其特征在于，成分主要是花旗青素己糖苷、花旗青素和表儿茶素。