[发明专利]一种紫花苜蓿和火龙果皮混合发酵的羊饲料的制备方法在审
| 申请号： | 201810632784.8 | 申请日： | 2018-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN108771010A | 公开（公告）日： | 2018-11-09 |
| 发明（设计）人： | 刘华斌 | 申请（专利权）人： | 界首市利民草业有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/10 | 分类号： | A23K50/10;A23K10/30;A23K10/38;A23K20/24;A23K10/12 |
| 代理公司： | 合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙) 34129 | 代理人： | 宋宇晴 |
| 地址： | 236500 安徽省阜阳*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 发酵 紫花苜蓿 羊饲料 果皮 取出 二次发酵 发酵菌液 混合发酵 混合粉碎 一次发酵 制备 快速生长 生物发酵 生物活性 食用品质 消化吸收 有效促进 乳酸钙 洋槐花 草料 菠萝 称取 醋糟 竹沥 羊肉 小麦 转化 | ||
1.一种紫花苜蓿和火龙果皮混合发酵的羊饲料的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：
（1）按重量份称取原料，鲜紫花苜蓿330~340份、鲜火龙果皮54~58份、醋糟19~21份、竹沥1.3~1.5份、乳酸钙0.43~0.49份、鲜洋槐花10~11份、小麦若叶8~9份、鲜菠萝4.2~4.6份、发酵菌液28~30份；
（2）将鲜紫花苜蓿和鲜火龙果皮混合粉碎，加入1/4重量的发酵菌液混合搅拌均匀，置入温度为30~32℃的发酵箱内恒温发酵110~120h，取出，得一次发酵料；
（3）将醋糟、鲜洋槐花、小麦若叶和鲜菠萝混合粉碎，置入蒸箱内进行蒸汽处理，置入温度为42~44℃的发酵箱内恒温发酵40~50h，取出，与一次发酵料混合搅拌均匀，置入温度为26~28℃的发酵箱内恒温发酵70~80h，取出，得二次发酵料；
（4）将二次发酵料、竹沥、乳酸钙和3/4重量的发酵菌液混合搅拌均匀，置入温度为35~37℃的发酵箱内恒温发酵210~220h，得羊饲料。
2.根据权利要求1所述的紫花苜蓿和火龙果皮混合发酵的羊饲料的制备方法，其特征在于，所述的发酵菌液，按以下步骤进行制备：将0.7~0.8重量份的麦芽糖醇投入到34~36重量份的水中搅拌至完全溶解，加入0.4~0.5重量份的枯草芽孢杆菌、0.9~1.0重量份的婴儿双歧杆菌和0.7~0.8重量份的纤维二糖乳杆菌搅拌均匀，得发酵菌液。
3.根据权利要求1所述的紫花苜蓿和火龙果皮混合发酵的羊饲料的制备方法，其特征在于，步骤（2）所述的蒸汽处理，在温度为84~86℃的条件下蒸汽处理3~4min，降温至52~54℃继续恒温蒸汽处理6~7min，升温至70~72℃继续恒温蒸汽处理9~10min。
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