[发明专利]一种药用食用化橘红成分制备方法及其制剂

权利要求书

1.一种药用食用化橘红成分制备方法，其特征在于，包括有以下步骤：

（1）初次烘干：将化橘红原料在60~80℃的温度下烘干40~50小时；

（2）浸润：将经初步烘干的化橘红原料浸入水或破壁酶液中充分浸泡湿润；

（3）发酵：将浸润透彻的化橘红原料沥水后，使用薄膜闷住使形成微缺氧状态，静止8~12小时；

（4）压扁切丝：将发酵后的化橘红原料压扁并切成丝状；

（5）二次分段烘干：

5.1将切丝的化橘红在60~80℃的温度下烘干6~8小时；

5.2 在80~130℃的温度下烘干4~7小时；

5.3 在130~150℃的温度下烘干至橘红含水量为5~7%；

（6）破壁：将烘干的化橘红原料放入破壁机中进行破壁处理，经超微破壁粉碎获得超微破壁化的药用食用化橘红成分。

2.根据权利要求1所述的一种药用食用化橘红成分制备方法，其特征在于：步骤（2）使用破壁酶液浸润，所述破壁酶液包括有以下组分：

纤维素酶 1.6份

果胶酶 0.4份

木瓜蛋白酶 0.8份

水 100份。

3.根据权利要求1所述的一种药用食用化橘红成分制备方法，其特征在于：所述破壁机包括有研磨装置、高压泵、多个高压喷头、机筒、转轴、电机、多组靶片、旋切刀片及负压抽风装置，

研磨装置用于将化橘红原料初步粉碎，粉碎后的化橘红粉末由高压泵混合空气形成高压气流并冲高压喷头喷出，所述的多个高压喷头连通高压泵且多个高压喷头沿机筒的长度方向依次设置，每个高压喷头对应喷向一组靶片，每个靶片的表面粗糙不平，工作时，靶片的旋转方向与气流方向相对，靶片正面迎击高压气流；

所述机筒分为直筒段和锥形段，所述锥形段位于直筒段的下部，转轴可转动地安装于机筒内且中轴线与机筒的中轴线位于同一直线，所述电机驱动该转轴高速转动，多个靶片安装于转轴位于直筒段的部分，转轴位于锥形段的部分设有旋切刀片；

负压抽风装置的抽风口位于机筒与高压喷头相对的一侧。

4.根据权利要求1所述的一种药用食用化橘红成分制备方法，其特征在于：所述旋切刀片自上往下交错设置。

5.根据权利要求4所述的一种药用食用化橘红成分制备方法，其特征在于： 所述旋切刀片的大小从上往下逐渐缩小。

6.一种药用食用化橘红胶囊，其特征在于：将使用权利要求1至6任意一项所述的药用食用化橘红成分制备方法制得的化橘红成分和玉米粉混合填充于胶囊内制得药用食用化橘红胶囊。

7.一种药用食用化橘红药丸，其特征在于：将使用权利要求1至6任意一项所述的药用食用化橘红成分制备方法制得的化橘红成分经过配蜜、炼蜜、和药及和丸制得药用食用化橘红药丸。

8.一种药用食用化橘红颗粒，其特征在于：将使用权利要求1至6任意一项所述的药用食用化橘红成分制备方法制得的化橘红成分与玉米粉混合，经过制粒工艺制粒获得药用食用化橘红颗粒。