[发明专利]一种朝鲜蓟中洋蓟素的提纯工艺

说明书

本发明公开了一种朝鲜蓟中洋蓟素的提纯工艺，包括以下步骤：步骤一，挑选出无霉变、无斑点、病虫害的朝鲜蓟叶，随后置于烘干箱中进行干燥，干燥温度为45‑55℃，干燥时间25‑35min，再将温度升至55‑65℃，继续干燥15‑25min，随后置于粉碎机中进行粉碎，粉碎至10‑100目，备用。本发明的一种朝鲜蓟中洋蓟素的提纯工艺，采用复合酶酶解法联合微波辅助提取，复合酶酶解法通过纤维素酶、果胶酶进行复合，使朝鲜蓟叶细胞壁及间质发生水解，同时采用微波辅助加快酶解时间，提高酶解速率。

技术领域

本发明涉及洋蓟素的提纯技术领域，具体涉及一种朝鲜蓟中洋蓟素的提纯工艺。

背景技术

朝鲜蓟又名洋蓟、菊蓟，为菊科多年生草本植物，中国于19世纪从法国引进，种植于上海的法租界，目前已有100多年的栽培史，朝鲜蓟得名系因日本人从中国引种时途经朝鲜，所以被误称为朝鲜蓟，此名称沿用至今，朝鲜蓟的营养价值有治疗包括腹痛、腹胀、恶心等消化道疾病，可以降低血脂,主要是通过影响胆固醇及脂类在肝脏中的合成分解途径来调节脂质水平，从而预防动脉粥样硬化的发生，朝鲜蓟的叶片中含有洋蓟酸、绿原酸等多酚、黄酮类等功能性化合物，同时含有多种营养成分，其中蛋白质、钙磷含量较高；朝鲜蓟的叶片中洋蓟酸具有治疗慢性肝炎和降低胆固醇的功效，能够利肝保胆，同时含量达到1％左右，因此提炼纯化洋蓟素具有很重要意义。

现有技术中，从朝鲜蓟叶片中提取洋蓟素的效率还不是很高，同时洋蓟素受性质相近的成分干扰很难纯化，中国专利文献(公开号：CN106924319A)公开了一种具有广谱抗菌作用的朝鲜蓟叶提取物，制备工艺具体包括如下步骤：A，将阴干的朝鲜蓟叶于100-120℃蒸制48小时；B，将蒸制后的朝鲜蓟叶烘干，粉碎；C，将烘干的朝鲜蓟用极性溶剂提取；D，将提取液浓缩，真空冷冻干燥即得，该发明提取后得到洋蓟酸、绿原酸等多酚混合物，并不能得到纯的洋蓟素。

中国专利文献(公开号：CN101560155B)公开了一种朝鲜蓟中洋蓟素的提纯方法，朝鲜蓟叶通过乙醇或丙酮溶液提取，提取液浓缩后水沉过滤，再将滤液进行微滤处理；调节所得透析液pH值至小于6，通过大孔吸附树脂层析柱水洗分离，用体积百分比浓度为10-18％乙醇溶液洗脱层析柱，得含多酚洗脱液；用体积百分比浓度为50-70％的乙醇溶液洗脱层析柱，得含洋蓟素洗脱液；将含洋蓟素洗脱液浓缩结晶得洋蓟素湿晶体，干燥得洋蓟素粗产品；所得洋蓟素湿晶体重结晶后干燥得洋蓟素产品，该发明采用溶剂提取，同时大孔吸附树脂纯化中多次采用醇洗，导致乙醇溶剂残留，同时与洋蓟素性质相近的物质还是很难去除，导致洋蓟素纯度不高，此外在提取过程中采用溶剂提取法，提取步骤简单，提取效率不高。

中国专利文献(公开号：CN105878323A)公开了一种超声辅助超临界萃取精馏纯化朝鲜蓟中洋蓟素的方法，包括如下步骤：(1)将朝鲜蓟新鲜叶片干燥、粉碎，然后用乙醇水溶液浸泡，再装入超声萃取釜内；(2)向超声萃取釜中通入超临界CO2，在一定的压力和温度下浸泡；(3)开启超声装置，超临界CO2和共溶剂95％乙醇混合循环萃取，萃取后的超临界溶液进入精馏塔分离；(4)从精馏塔收集样品，经冻干得红棕色粉末，该发明萃取过洋蓟素、绿原酸、黄酮类仍然混合在一起，随后进行精馏，而洋蓟素、绿原酸沸点大于600℃，比较相近，采用精馏纯化效果不是很明显，同时洋蓟素高温容易变性。

发明内容

本发明的目的在于提供一种朝鲜蓟中洋蓟素的提纯工艺，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种朝鲜蓟中洋蓟素的提纯工艺，包括以下步骤：

步骤一，挑选出无霉变、无斑点、病虫害的朝鲜蓟叶，随后置于烘干箱中进行干燥，干燥温度为45-55℃，干燥时间25-35min，再将温度升至55-65℃，继续干燥15-25min，随后置于粉碎机中进行粉碎，粉碎至10-100目，备用；