[发明专利]一种干芦笋饲料及其加工方法

权利要求书

1.一种干芦笋饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：

芦笋25～30份、玉米粉35～40份、土豆5～10份、白菜叶3～7份、稻草20～25份、豆腐渣3～6份、蒲公英1～3份、大豆多肽1～3份、食盐0.3～0.5份、辅料1～2份、添加剂0.4～0.7份。

2.根据权利要求1所述的一种干芦笋饲料，其特征在于，包括以下重量份原料：

芦笋25份、玉米粉35份、土豆7份、白菜叶5份、稻草20份、豆腐渣3份、蒲公英1份、大豆多肽1份、食盐0.4份、辅料2份、添加剂0.5份。

3.根据权利要求1～2任意一项所述的一种干芦笋饲料，其特征在于，所述辅料包括以下重量份原料：

糯米面粉2～4份、黄豆粉2～3份、丁香花干粉1～2份、鱼粉1～3份、鸡内珍干粉0.5～1份、白萝卜干粉3～5份、草莓干粉1～3份。

4.根据权利要求3所述的一种干芦笋饲料，其特征在于，所述草莓干粉由鲜草莓冷冻干燥制成，草莓干粉含水量≤8％，草莓干粉大小≤0.05mm。

5.根据权利要求1～2任意一项所述的一种干芦笋饲料，其特征在于，所述添加剂包括以下重量份原料：

Cu²⁺1～2份、Fe²⁺1～2份、Zn²⁺1～2份、Mn²⁺0.3～0.4份、I^-0.1～0.2份、Se⁴⁺0.1～0.2份、植酸酶0.3～0.5份、赖氨酸2～4份、谷氨酸1～3份、蛋氨酸1～2份、维生素E 3～5份、维生素B 1～2份、维生素A 1～2份。

6.一种干芦笋饲料的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：

a、干芦笋粉制备：取所需重量份的鲜芦笋，洗净后去皮，纵向切成两半，置于开水中蒸煮8～10min，捞出沥干表层水分，再烘至含水量≤8％，粉碎过50目筛，制得干芦笋粉备用；

b、土豆粉制备：取所需重量份的鲜土豆，去皮后洗净，煮熟，压成土豆泥，再脱水至土豆泥含水量≤8％，粉碎过50目筛，制得土豆粉备用；

c、稻草加工：取所需重量份的稻草，去除腐烂和霉变部分，切碎成0.5～1mm的颗粒，再烘至稻草颗粒含水量≤8％；

d、蒲公英处理：取所需重量份的蒲公英，除去根茎和杂质，置于热风式烘干机中烘至含水量≤8％，再粉碎过100目筛，制得蒲公英粉备用；

e、白菜叶处理：取所需重量份的新鲜白菜叶，去除霉变和枯黄叶片，洗净后切碎，加入占白菜叶总重15～20倍的去离子水，加热，水煮40～45min，趁热过滤，滤液保鲜备用；滤渣沥干表层水分后烘至含水量≤8％，粉碎过100目筛，干燥贮存备用；

f、其他原料处理：分别取所需重量份的玉米粉、豆腐渣、辅料，再次烘至含水量≤8％，粉碎过50目筛；

g、干燥混合：于300～325r/min的搅拌器中，加入稻草颗粒与玉米粉，干拌20～25min，再依次加入干芦笋粉、土豆粉、蒲公英粉、白菜叶粉末、豆腐渣粉末、辅料、食盐、大豆多肽、添加剂，混合搅拌均匀；将混合料倒入增压槽中，密封，于35～50MPa的压力常温压缩1.5～2h；

h、湿润压缩：上述压缩步骤结束后匀速减压，使得增压槽中大气压等于外界大气压，将增压槽中的混合料倒入250～300r/min的搅拌器中，加入备用白菜滤液，混合搅拌均匀；烘至混合料含水量为20～25％时再次将混合料转移至增压槽中，于50～55MPa的压力下常温压缩3～3.5h；压缩结束后匀速减压，至增压槽中的大气压等于外界大气压时，取出槽中混合料，抖散造粒，颗粒烘至含水量≤8％；

i、杀菌包装：取烘干后的饲料颗粒，紫外杀菌45～50min后分袋包装，于10～15℃、空气湿度≤20％的环境下干燥贮存。

7.根据权利要求6所述的一种干芦笋饲料的加工方法，其特征在于，所述匀速减压方法为控制增压槽中压力降低速率为15KPa/min。

8.根据权利要求6所述的一种干芦笋饲料的加工方法，其特征在于，所述造粒方法为将抖散后混合料置于造粒机中制成直径1mm、高3mm的圆筒状颗粒。