[发明专利]一种黄酒加工生产装置及加工方法

权利要求书

1.一种黄酒加工生产装置，包括加工装置(1)，其特征在于：所述加工装置(1)的左侧顶部设置有加料口一(2)，所述加工装置(1)的右侧顶部设置有加料口二(3)，所述加工装置(1)的顶部中心处设置有电机(4)，所述电机(4)的底部设置有电机轴(5)，所述电机轴(5)底部设置有搅拌刀(6)，所述搅拌刀(6)包括左侧搅拌刀(601)，所述左侧搅拌刀(601)的前端面与后端面均匀设置有交错的搅拌刀片(602)，所述左侧搅拌刀(601)的底部右侧设置有配重块(603)，所述电机轴(5)的右侧底部设置有固定板(604)，所述固定板(604)的顶部与底部均设置有磨砂板(605)，底部所述磨砂板(605)的底部设置有毛刷(606)，所述加工装置(1)的内腔顶部左右两侧均设置有电动伸缩杆(7)，所述电动伸缩杆(7)的底部通过压榨板(8)固定连接，所述压榨板(8)上开设有与搅拌刀(6)相匹配的竖向开槽(801)，所述压榨板(8)的底部均匀设置有压榨块(802)，每组所述压榨块(802)的底部均匀设置有凸块(803)，所述加工装置(1)的右侧底部通过传输管(9)连通设置有发酵室(11)，所述发酵室(11)的左侧顶部与右侧顶部均设置有卡块(12)，所述发酵室(11)的顶部通过相匹配的卡块(12)的与弹性卡槽(13)活动连接密封板(14)，所述密封板(14)与发酵室(11)的顶部连接处设置有密封条(15)。

2.根据权利要求1所述的一种黄酒加工生产装置，其特征在于：两组所述电动伸缩杆(7)的底部通过相匹配的固定螺栓与螺纹孔与压榨板(8)相连接，且压榨板(8)的直径小于加工装置(1)的内腔内壁直径。

3.根据权利要求1所述的一种黄酒加工生产装置，其特征在于：所述左侧搅拌刀(601)与配重块(603)的重量之合等于固定板(604)、磨砂板(605)、毛刷(606)三个的重量之合，且左侧搅拌刀(601)和固定板(604)的长度之合与宽度均小于竖向开槽(801)的长度和宽度。

4.根据权利要求1所述的一种黄酒加工生产装置，其特征在于：所述压榨块(802)设置为圆柱体，且压榨块(802)的底部均匀设置有四组凸块(803)，且凸块(803)均设置为半圆形橡胶块。

5.根据权利要求1所述的一种黄酒加工生产装置，其特征在于：所述传输管(9)设置为左侧高右侧底，且传输管(9)上设置有单项控制阀(10)。

6.根据权利要求1所述的一种黄酒加工生产装置，其特征在于：所述密封板(14)的顶部与发酵室(11)的前端面均设置有玻璃观察窗，且发酵室(11)的前端面设置的玻璃观察窗上标注有刻度线。

7.一种黄酒加工生产装置及加工方法包括如下步骤，

S1：通过外接电源控制开关，开启电机(4)，通过开启电机(4)检测电机(4)是否正常带动电机轴(5)转动，电机轴(5)能否带动搅拌刀(6)转动，且压榨板(8)需收缩在搅拌刀(6)的上方，关闭电机(4)，通过外接电源控制开关开启两组电动伸缩杆(7)，检测两组电动伸缩杆(7)是否可以带动压榨板(8)进行上下移动；将初级加工好的材料从加料口一(2)加入到加工装置(1)的内腔中，

S2：检测好后，将初级加工好的材料从加料口一(2)加入到加工装置(1)的内腔中，将料酒与水通过加料口二(3)加入到加工装置(1)的内腔中，通过两组电动伸缩杆(7)将压榨板(8)收缩到加工装置(1)的内腔顶部，电机(4)通过电机轴(5)带动左侧搅拌刀(601)与固定板(604)进行转动，而左侧搅拌刀(601)通过前后端面设置的搅拌刀片(602)会对材料机型切割搅拌，固定板(604)会通过顶部和底部设置的磨砂板(605)会材料进行打磨粉碎，使材料更充分融合，通过在固定板(604)转动时，固定板(604)底部磨砂板(605)上设置的毛刷(606)会对加工装置(1)底部沉淀的材料进行清扫，避免材料沉淀，堆积；

S3：当材料搅拌处理好后，关闭电机(4)，使电机轴(5)与搅拌刀(6)停止转动，注意通过手动转动电机轴(5)，使搅拌刀(6)的位置对应着竖向开槽(801)，通过两组电动伸缩杆(7)向下伸缩，带动压榨板(8)向下挤压材料，而压榨板(8)上设置了搅拌刀(6)相匹配的竖向开槽(801)，可避免压榨板(8)向下时搅拌刀(6)挡住压榨板(8)；

S4：压榨板(8)通过两组电动伸缩杆(7)不停的伸缩，通过压榨块(802)与凸块(803)对材料进行压榨，通过打开单项控制阀(10)，使压榨好的材料通过传输管(9)流入到发酵室(11)，通过相匹配的卡块(12)与弹性卡槽(13)将密封板(14)安装到发酵室(11)的顶部，而由于密封板(14)的底部设置有密封条(15)，可增加密封板(14)与发酵室(11)之间的密封性，使材料在密封的环境下进行发酵沉淀，而在发酵沉淀可通过观察窗对发酵室(11)内腔进行观察。