[发明专利]一种儿童饮品及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201810587021.6 | 申请日： | 2018-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN108783166A | 公开（公告）日： | 2018-11-13 |
| 发明（设计）人： | 丁申;柳皓;吴茵 | 申请（专利权）人： | 丁申;柳皓;吴茵 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/15;A23L33/16;A23F3/34 |
| 代理公司： | 南京知识律师事务所 32207 | 代理人： | 胡锡瑜 |
| 地址： | 210000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 儿童饮品 制备方法和应用 金针菇提取物 有效成分含量 发育 复合维生素 微量元素锌 金银花 薄荷 茯苓 促进生长 儿童生长 健脾益肾 食品生产 食欲作用 市场提供 协同增效 山药 冰糖 白芷 甘草 黄精 强身 益智 芡实 免疫力 维生素 食欲 同源 百合 搭配 配方 智力 | ||
【权利要求书】：
1.一种儿童饮品，其配方由以下成分构成：
山药8～12份、茯苓2～7份、甘草2～5份、芡实5～10份、金银花5～10份、百合4～7份、薄荷3～5份、白芷2～6份、黄精7～15份、冰糖6～15份、金针菇提取物0～5份、锌0.01～0.1份、硒0.01～0.1份、钙0.01～0.1份、复合维生素0.01～0.05份。
2.根据权利要求1所述一种儿童饮品的制备方法，其特征是由以下步骤构成：
(1)按权利要求1所述配方比例筛选上等地道的山药、茯苓、甘草、芡实、金银花、百合、薄荷、白芷、黄精几种食药同源组分，混合均匀进行粉碎，过筛200～400目筛，备用；
(2)将步骤(1)中制备的细粉，以水为提取剂，采用超声波双向逆流提取，离心沉淀后提取液备用；
(3)将步骤(2)中的剩余残渣进行超临界co2萃取，离心沉淀，提取液备用；
(4)将步骤(2)、(3)中的提取液混合，进行双向超滤膜分离；
(5)将步骤(4)中的分离液冷冻干燥成细粉；
(6)取步骤(5)中制备的提取物，与金针菇提取物、锌、硒、钙、复合维生素混合均匀，加入冰糖，分装入小袋，每袋10～15g。
3.根据权利要求1所述一种儿童饮品，其特征是可制备成固体饮料或袋泡茶。
4.根据权利要求1所述一种儿童饮品在制备促进儿童生长发育产品中的应用。
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