[发明专利]一种面条自动烹饪装置有效
申请号: | 201810569894.4 | 申请日: | 2018-06-05 |
公开(公告)号: | CN108814245B | 公开(公告)日: | 2023-09-22 |
发明(设计)人: | 陈合林;陈美荣;张天禄 | 申请(专利权)人: | 浙江爱仕达生活电器有限公司;爱仕达股份有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J27/18;A47J36/24 |
代理公司: | 浙江翔隆专利事务所(普通合伙) 33206 | 代理人: | 张建青 |
地址: | 314112 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 面条 自动 烹饪 装置 | ||
1.一种面条自动烹饪装置,包括主框架(1),以及设置在主框架(1)上的:提供多种面条半成品的供给系统(2),将面条半成品加热的加热系统(3),其特征在于:
所述供给系统(2),包括至少一个用于存储多个可装面条半成品或其他食材的主食盒(211)的存储机构(21),以及将主食盒(211)中的面条半成品搬运至加热系统(3)的搬运机构(22);所述存储机构(21)包括至少一个用于盛放主食盒(211)的存储腔(212),所述主食盒(211)中设有沿内壁周向布置的隔板(2111),位于存储腔(212)中的主食盒(211)依次竖向叠加;所述存储腔(212)底部开口,存储腔(212)的腔壁上设有对主食盒(211)限位的启闭结构(213),所述启闭结构(213)与搬运机构(22)配合使用;当搬运机构(22)对启闭结构(213)施加压力时,启闭结构(213)松开位于存储腔(212)最下部的第一主食盒(211a),该第一主食盒(211a)从存储腔(212)的开口处向下掉落至搬运机构(22)中,并被搬运机构(22)限位,此时与该第一主食盒(211a)相邻的第二主食盒(211b)被启闭结构(213)限位;
所述加热系统(3),用于加工搬运机构(22)投放的半成品面条或其他食材,其包括多个盛放热水的盛放腔(31),以及位于盛放腔(31)内并通过一转轴(321)转动连接在盛放腔(31)上的筛网(32),每个盛放腔(31)匹配一个筛网(32),筛网(32)从盛放腔(31)内向外翻转,投放加工完毕的面条;每个盛放腔(31)连通一组输入管(311)和输出管(312),使每个盛放腔(31)能单独换水。
2.根据权利要求1所述的面条自动烹饪装置,其特征在于,还包括提供用于盛放成品面条的面碗(511)的供碗系统(5),所述供碗系统(5),向主框架(1)投放用于盛放面条成品的面碗(511),其包括装有面碗(511)的储碗腔(51),所述储碗腔(51)底部开口,储碗腔(51)底部的腔壁上设有用于投放面碗(511)的投碗机构(52),向主框架(1)投放面碗(511)。
3.根据权利要求2所述的面条自动烹饪装置,其特征在于,还包括提供辅料的的辅料供给系统(4),所述辅料供给系统(4)向面碗(511)中投放辅料和汤料,其包括辅料供给机构(41)和汤料供给机构(42),汤料供给机构(42)包括多个汤料供给腔(421),以提供不同汤料;辅料供给机构(41)包括多个装有辅料的辅料供给腔(411),所述辅料供给腔(411)底部开口,辅料供给腔(411)腔壁上设有一位于辅料供给腔(411)下部的开合结构(412),以实现定量投放辅料。
4.根据权利要求2或3所述的面条自动烹饪装置,其特征在于,还包括给排水系统,所述给排水系统包括供水系统(61)和排水系统(62),所述供水系统(61)包括至少一个用于存储并加热水的水箱(611)以及与水箱(611)连通的输水管(612),所述输水管(612)与输入管(311)连接,用于将水箱(611)中的水导入至盛放腔(31)中,所述排水系统(62)包括由于收集废水的废水槽(621)以及与废水槽(621)连通的排出管(622),所述排出管(622)经由水箱(611)底部,将废水槽(621)中的废水导出。
5.根据权利要求1所述的面条自动烹饪装置,其特征在于,所述存储机构(21)有多个,形成至少一组面条存储机构,呈圆环分布或阵列分布。
6.根据权利要求1所述的面条自动烹饪装置,其特征在于,所述搬运机构(22)包括可沿水平向和竖直向移动的支架(221),以及可沿支架(221)前后移动的搬运架(222),所述搬运架(222)包括支撑部(2221)和转动限位部(2222),转动限位部(2222)转动连接在支撑部(2221)上,一固定在支撑部(2221)上的电机控制转动限位部(2222)向前或向后转动,搬运架(222)移动至盛放腔(31)后方时,转动限位部(2222)向前转动,向盛放腔(31)中投放半成品面条或其他食材;投放完毕,转动限位部(2222)向后转动,使空的主食盒(211)向后掉落。
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