[发明专利]一种糕点烘烤设备

权利要求书

1.一种糕点烘烤设备，包括烘烤箱(1)，其特征在于：所述烘烤箱(1)上设有箱门(2)，所述烘烤箱(1)的内腔设有一组支撑架(3)，两个所述支撑架(3)之间设有横梁(4)，所述支撑架(3)上设有翻料装置，所述翻料装置包括连接板(17)、限位盘(11)、摇杆(10)和烘烤板(15)，两个所述支撑架(3)之间设有两个连接板(17)，一个所述连接板(17)一侧通过转轴连接限位盘(11)，另一个所述连接板(17)的一侧通过转轴连接摇杆(10)，且摇杆(10)设置在烘烤箱(1)外侧，两个所述连接板(17)之间设有一组对称的烘烤板(15)，两个所述烘烤板(15)之间设有上烘烤架(13)和下烘烤架(14)，所述上烘烤架(13)和下烘烤架(14)的两侧均设有滑块(20)，两个所述连接板(17)上均设有限位块(12)，两个所述烘烤板(15)和两个限位块(12)之间均设有与滑块(20)配合的滑槽，所述烘烤箱(1)的上端设有吸风机(7)，所述吸风机(7)通过通风管(6)连接除湿装置(5)的一侧，所述除湿装置(5)的另一侧连接输气管(8)，所述烘烤箱(1)的底部设有进气口(9)，且输气管(8)连接进气口(9)。

2.如权利要求1所述的一种糕点烘烤设备，其特征在于：所述箱门(2)与烘烤箱(1)的连接端设有密封垫(22)，所述烘烤箱(1)与箱门(2)之间通过铰链连接。

3.如权利要求1所述的一种糕点烘烤设备，其特征在于：所述除湿装置(5)包括除湿箱(51)、水泵(55)、冷凝管(52)、输水管(54)、送水管(56)和储水池(53)，所述除湿箱(51)的一侧连接通风管(6)，所述除湿箱(51)的另一侧连接输气管(8)，所述除湿箱(51)内设有两组冷凝管(52)，所述除湿箱(51)的底部设有储水池(53)，所述储水池(53)的一侧设有水泵(55)，所述水泵(55)通过输水管(54)分别连接两组冷凝管(52)的一端，两组所述冷凝管(52)的另一端分别输水管(56)，且输水管(56)连接储水池(53)。

4.如权利要求1所述的一种糕点烘烤设备，其特征在于：所述翻料装置至少设有三个。

5.如权利要求1所述的一种糕点烘烤设备，其特征在于：所述连接板(17)的两侧均设有限位块(18)，所述限位块(18)的端部设有T形滑块(19)，所述连接板(17)上设有与T形滑块(19)配合的T形滑槽，所述T形滑块(19)上设有推板(20)。

6.如权利要求1所述的一种糕点烘烤设备，其特征在于：所述上烘烤架(13)和下烘烤架(14)为相同结构，所述上烘烤架(13)和下烘烤架(14)的两侧均设有拉手(21)。