[发明专利]一种天麻快速干燥的方法

权利要求书

1.一种天麻快速干燥方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)鲜天麻洗净并分级：用洁净的清水将鲜天麻的表面泥沙洗除，按重量对天麻分级，备用；

(2)取沥干的天麻，用针或刺孔设备刺其表面，使表面出现多个小孔，平铺于蒸汽烘烤内，烘烤至天麻开始收缩；

(3)将收缩后的天麻取出晾干，用质量浓度50％～100％乙醇进行天麻表面喷雾处理，以浸润为度，浸润时间20～40分钟；

(4)取浸润乙醇的天麻揉制3-5次，用压板压扁，用风扇吹除表面残存的乙醇；

(5)将经步骤(4)处理的天麻，置变温压差膨化设备中烘干。

2.如权利要求1所述的天麻快速干燥方法，其特征在于：步骤(2)中，刺孔用的针其针尖直径为0.1mm～0.5mm，刺孔的数量，平均1cm²内5-10个孔。

3.如权利要求1所述的天麻快速干燥方法，其特征在于：步骤(2)中的天麻首先在温度为35±5℃，湿度为30±1％的蒸汽环境下连续烘烤4±0.5小时，去除天麻表层水分；

然后在温度为40～45℃，湿度为33±1％的蒸汽环境下继续烘烤3.5±0.5小时，通过天麻表面的细孔有利于天麻内部和表皮水分的同时蒸发，直至天麻外皮开始收缩。

4.如权利要求1所述的天麻快速干燥方法，其特征在于：步骤(3)中，乙醇浓度优选95％，浸润时间优选30分钟。

5.如权利要求1所述的天麻快速干燥方法，其特征在于：步骤(4)中天麻每次揉制的时间为0.5小时，每次揉制后用压板拍打天麻，减少其弯曲度。

6.如权利要求1所述的天麻快速干燥方法，其特征在于：步骤(5)中，变温压差膨化设备烘干操作为：先加热至50℃～60℃，加压至0.1MPa～0.4MPa，保持10～20分钟，卸压并抽真空至-0.06MPa～-0.09MPa，以后每小时提高0.5℃，逐步提高至65℃，保持1～5小时。

7.如权利要求1所述的天麻快速干燥方法，其特征在于：步骤(5)中天麻在设备中摊放的厚度不超过2层。