[发明专利]一种银耳种植方法

权利要求书

1.一种银耳种植方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤：

（1）种植地选择：选择灌溉方便、无工业污染、通风良好的田地作为种植地；

（2）种植地制作：种植地挖水塘，水塘长为18～20米、宽为1.4～1.8米、深为0.6～0.8米，水塘之间设置宽为0.8～1米的过道，水塘一端设置为进水另一端为出水，水塘上设置种植架子，架子高为1.3～1.6米，架子相同高度设置为4～6层；

（3）大棚设置：在步骤（2）制作好的水塘上搭设大棚，大棚高度为1.6～1.8米，每个大棚盖住3～5个水塘，大棚内设置光照系统、温湿度调节系统；

（4）培养基制作：培养基原料按重量份为木屑30～40份、苹果渣22～25份、甘蔗渣10～16份、豆腐渣8～12份、燕麦6～10份、玉米粉6～8份、石灰粉3～5份，将上述重量份的原料混合搅拌均匀，放置在26～30℃的环境下4～6天，然后取出放在温度为120～130℃、气压为0.15～0.18Mpa的条件下灭菌25～35分钟；

（5）接种：将步骤（4）制作好的培养基放入长为0.6～0.8米、直径为20～25厘米塑料袋内冷却至常温，对塑料袋外部打制出菌穴，对周围环境、接种工具、接种操作人员消毒后进行接种；

（6）种植管理：将步骤（5）接种好的菌袋排成井字放在水塘上的种植架子上，接种初期维持大棚内光照为800～1000lx、温度为22～24℃、环境湿度为72～76％，出耳期维持大棚内光照为1000～1200lx、温度为18～21℃、环境湿度为78～82％，整个过程保持水塘的水均匀流动，种植架子上的菌袋保持浇水湿润；

（7）银耳采收：银耳成熟时分批采收，避免碰伤没有成熟的银耳。

2.根据权利要求1所述的银耳种植方法，其特征在于：所述步骤（2）种植地制作：种植地挖水塘，水塘长为20米、宽为1.5米、深为0.6米，水塘之间设置宽为1米的过道，水塘一端设置为进水另一端为出水，水塘上设置种植架子，架子高为1.5米，架子相同高度设置为5层。

3.根据权利要求2所述的银耳种植方法，其特征在于：所述步骤（4）培养基制作：培养基原料按重量份为木屑35份、苹果渣24份、甘蔗渣12份、豆腐渣10份、燕麦8份、玉米粉8份、石灰粉4份，将上述重量份的原料混合搅拌均匀，放置在28℃的环境下5天，然后取出放在温度为125℃、气压为0.16Mpa的条件下灭菌30分钟。

4.根据权利要求2所述的银耳种植方法，其特征在于：所述步骤（4）培养基制作：培养基原料按重量份为木屑40份、苹果渣25份、甘蔗渣16份、豆腐渣12份、燕麦10份、玉米粉8份、石灰粉5份，将上述重量份的原料混合搅拌均匀，放置在30℃的环境下6天，然后取出放在温度为130℃、气压为0.18Mpa的条件下灭菌35分钟。

5.根据权利要求2所述的银耳种植方法，其特征在于：所述步骤（4）培养基制作：培养基原料按重量份为木屑30份、苹果渣22份、甘蔗渣10份、豆腐渣8份、燕麦6份、玉米粉6份、石灰粉3份，将上述重量份的原料混合搅拌均匀，放置在26℃的环境下4天，然后取出放在温度为120℃、气压为0.15Mpa的条件下灭菌25分钟。

6.根据权利要求1至5任一所述的银耳种植方法，其特征在于：所述步骤（6）种植管理：将步骤（5）接种好的菌袋排成井字放在水塘上的种植架子上，接种初期维持大棚内光照为800lx、温度为22℃、环境湿度为75％，出耳期维持大棚内光照为1100lx、温度为20℃、环境湿度为80％，整个过程保持水塘的水均匀流动，种植架子上的菌袋保持浇水湿润。