[发明专利]一种利用鸡粪制作食用菌菌包的方法

权利要求书

1.一种利用鸡粪制作食用菌菌包的方法,其特征在于，包括以下步骤：

（1）原料选取：选取鸡粪、玉米芯、米糠、粉煤灰、芦荟粒、磷酸二氢钾、碳酸钙、生石灰作为原料；所述玉米芯由玉米棒去粒后粉碎并烘干而得；所述芦荟粒由芦荟叶切细呈粒径为5-10mm的颗粒而得；

（2）配料：按重量份数称取鸡粪60-75份、玉米芯15-25份、米糠12-18份、粉煤灰7-15份、芦荟粒5-12份、磷酸二氢钾0.7-1.2份、碳酸钙0.9-1.5份、生石灰3.8-6.2份分别放好备用；

（3）培养基料制取：选料称取好后，先将鸡粪与粉煤灰混合均匀，接着再依次加入玉米芯、米糠、芦荟粒、磷酸二氢钾、碳酸钙、生石灰并搅拌均匀后制得混合料；然后向混合料中加入水即制得培养基料，使培养基料中含水量为60-65%；PH值控制在6.2-6.7；

（4）装袋：将制得的培养基料装入菌袋中并扎紧袋口，用针在袋口处扎多个通气口；

（5）高温灭菌：将装好培养基料的菌袋整齐放置在蒸锅中，在1000℃高温下蒸制3.5-6小时后取出放入无菌的接种室进行接种；

（6）接种：灭菌完成后，待温度降到21-23℃时，即可往菌袋中接种，接种完成即制得食用菌菌包。

2.根据权利要求1所述的一种利用鸡粪制作食用菌菌包的方法,其特征在于，步骤（2）所述的配置步骤为：按重量份数称取鸡粪65份、玉米芯23份、米糠13份、粉煤灰11份、芦荟粒8份、磷酸二氢钾0.8份、碳酸钙1份、生石灰4份分别放好备用。

3.根据权利要求1所述的一种利用鸡粪制作食用菌菌包的方法,其特征在于，步骤（2）所述的配置步骤为：按重量份数称取鸡粪70份、玉米芯20份、米糠17份、粉煤灰13份、芦荟粒10份、磷酸二氢钾1.1份、碳酸钙1.3份、生石灰5份分别放好备用。