[发明专利]一种滚筒式炒菜机

权利要求书

1.一种滚筒式炒菜机，其特征在于：包括了保温滚筒，在所述保温滚筒的底部设置有防护底罩，由所述防护底罩和所述保温滚筒形成了一方形的密闭安装腔，在所述保温滚筒的底部开设有安装孔，在所述安装孔中固定着搅拌盘，所述搅拌盘上部延伸在所述保温滚筒内部，下部位于所述保温滚筒的下方，在所述搅拌盘的下部固定着搅拌电机，所述搅拌电机位于安装腔中，所述搅拌电机具有电机轴，由所述搅拌电机带动所述电机轴转动，所述搅拌盘套设在所述电机轴上，当所述电机轴转动时，能带动所述搅拌盘抖动，从而对保温滚筒中的菜肴进行翻炒，在所述搅拌电机旁并排设置有一个锅具回转电机，所述锅具回转电机的输出轴固定在所述保温滚筒的底部，由所述锅具回转电机带动所述保温滚筒转动，在所述保温滚筒的底部还设置有燃烧器，所述燃烧器通过管道与外部的煤气或天然气相连，在所述保温滚筒的侧部设置有燃烧器外壳，所述燃烧器外壳内部中空并与所述燃烧器连通，在所述燃烧器外壳上开设有出风口；在所述防护底罩的底部开设有进风口，在所述进风口上设置有空气滤网；在所述搅拌电机与所述进风口之间设置有第一散热风扇，在所述锅具回转电机与所述进风口之间设置有第二散热风扇，所述第一散热风扇和第二散热风扇并排设置。

2.根据权利要求1所述的滚筒式炒菜机，其特征在于：所述搅拌盘包括了底板，在所述底板上固定着转轴，所述转轴与所述电机轴同心连接，在所述转轴上套设有偏心盘，所述偏心盘能随所述转轴一起转动，所述转轴在所述偏心盘的上方还套设了顶板，在所述偏心盘上形成有至少一个凸起，所述凸起抵靠在所述顶板的底部。

3.根据权利要求2所述的滚筒式炒菜机，其特征在于：各个凸起之间呈非对称分布。

4.根据权利要求1所述的滚筒式炒菜机，其特征在于：在所述保温滚筒的侧部固定着安装板，在所述安装板上设置有手柄轴，外部的手柄能套设在所述手柄轴上。

5.根据权利要求1所述的滚筒式炒菜机，其特征在于：在所述保温滚筒的侧部还固定着调料盒。