[发明专利]一种固体富氢食品及其应用

权利要求书

1.一种固体富氢食品，其特征在于：所述固体富氢食品的制备方法至少包括以下步骤：

步骤a、将珊瑚钙煅烧得到精致钙，其中煅烧条件为200-500℃，50-70min，所述精致钙的比表面积为1.1-2.5m²/g，孔径为3-4nm；

步骤b、将精致钙在氢气气氛且无氧的条件下煅烧，煅烧条件为500-600℃，40-60min，氢气压力为1MPa-2MPa，煅烧后研磨，得到富氢-精致钙；

步骤c、将矿物质溶液烘干，得到矿物质成分，所述矿物质溶液含有如下浓度的水合离子态纳米级矿物质微量元素：钙：400-800mg/L，镁：200-400mg/L，铜：10-20mg/L，锌：50-100mg/L，钠：100-200mg/L，硒：50-80mg/L，钾：100-200mg/L，钴：10-20mg/L，锰：10-20mg/L，铬：30-60mg/L，碘：20-40mg/L，镍：3-5mg/L，氟：3-5mg/L，矾：10-20mg/L，硅：30-40mg/L，锶：80-100mg/L，硼：10-20mg/L，锗：100-200mg/L；

步骤d、将固体食品、矿物质成分、富氢-精致钙混合，得到固体富氢食品。

2.如权利要求1所述的固体富氢食品，其特征在于：所述步骤b中，研磨粒径为2.0-3.0微米。

3.如权利要求1所述的固体富氢食品，其特征在于：所述步骤d中，以所述固体食品的质量为100％计，所述矿物质成分为0.05-0.2％，所述富氢-精致钙为1.5-3％。

4.如权利要求3所述的固体富氢食品，其特征在于：所述步骤d中先将矿物质成分加入到固体食品中，以400-600rpm的速度搅拌30-60min，再加入富氢-精致钙，以400-600rpm的速度搅拌30-60min。

5.如权利要求1所述的固体富氢食品，其特征在于：所述步骤c中烘干条件为90-110℃。

6.如权利要求1～5任一项所述的固体富氢食品在保健食品或功能性食品领域中的应用。