[发明专利]一种提高牛肉香味的有机饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种提高牛肉香味的有机饲料，其特征在于，由以下按重量份计的原料组成：红枣15～25、构树枝叶15～25、桑树枝叶10～30、甘蔗渣8～12、淮山皮8～12、观辣树枝叶15～25、复合中草药12～18。

2.如权利要求1所述提高牛肉香味的有机饲料，其特征在于，由以下按重量份计的原料组成：红枣20、构树枝叶20、桑树枝叶20、甘蔗渣10、淮山皮10、观辣树枝叶20、复合中草药15。

3.如权利要求1或2所述提高牛肉香味的有机饲料，其特征在于，所述的复合中草药，由以下按重量份计原料组成：乳香3～9、桑白皮8～12、火炭母草2～4、金沸草1～6、神曲6～9、茅膏菜8～12、蔓荆子2～8、马齿苋5～15、甜菊叶8～12、茯苓3～5。

4.如权利要求3所述提高牛肉香味的有机饲料，其特征在于，所述的复合中草药，由以下按重量份计原料组成：乳香6、桑白皮10、火炭母草3、金沸草4、神曲8、茅膏菜10、蔓荆子5、马齿苋10、甜菊叶10、茯苓4。

5.如权利要求1所述的提高牛肉香味有机饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)预处理：将红枣、构树枝叶、桑树枝叶、甘蔗渣、淮山皮、观辣树枝叶混合捣碎，记为料1，加入料1质量的3倍量的水，加热煎煮30～40min，在110℃下带渣浓缩15～25min，冷却，加入浓缩物质量的5倍量的乙醇，常温下静置4～6h，减压回收乙醇，过滤得预处理渣和预处理液；

(2)预处理渣处理：将预处理渣烘干至含水量为15～25％，将复合酶液按烘干后的预处理渣的质量的30～40％的量进行喷洒，在温度为45～55℃，相对湿度≥90％的环境下密封发酵8～12h，再调节温度至92℃灭酶活性，干燥粉碎得渣粉；

(3)预处理液处理：在预处理液中加入其2倍质量的乙醇，超声处理，冷冻处理后粉碎得预处理粉；

(4)复合中药处理：将中药混合捣碎，加入中药质量的5倍量的乙醇，微波处理0.5～0.8h，减压蒸馏回收乙醇，烘干粉碎即可；

(5)混料：将渣粉、预处理粉和复合中药混合，在45～55次/min的振动频率下，振动6～8min后进行造粒即可。

6.如权利要求5所述的提高牛肉香味有机饲料的制备方法，其特征在于，所述的复合酶液，是将纤维素酶、蛋白酶和生理盐水按0.2～0.8:0.4～0.6：2.5的质量比混合制得。

7.如权利要求5所述的提高牛肉香味有机饲料的制备方法，其特征在于，所述的超声处理，超声频率为70～80KHz，超声温度为55～65℃，超声时间为6～12min。

8.如权利要求5所述的提高牛肉香味有机饲料的制备方法，其特征在于，所述的冷冻处理，温度为-10～-5℃，处理时间为6～8min。

9.如权利要求5所述的提高牛肉香味有机饲料的制备方法，其特征在于，所述的微波处理，微波功率为6～8kw。