[发明专利]一种树莓保肝解酒口服液及其制备方法

权利要求书

1.一种树莓保肝解酒口服液，其特征在于，成分包括树莓、金银花、葛根和人参。

2.一种树莓保肝解酒口服液的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)原料预处理：取冷冻的树莓解冻；取无病虫害和机械损伤的金银花、葛根、人参，用清水冲洗干净，在鼓风干燥箱中干燥至恒重；

2)酶解榨汁：将解冻后的树莓破碎后用果胶酶酶解，酶解后的树莓进行榨汁、过滤备用；

3)粉碎：将彻底干燥的金银花、葛根、人参粉碎过40目筛；

4)浸提：金银花按1：40的料液比加入浓度为50-60％的乙醇溶液，在60-70℃超声波中提取35-45min，得到浸提液后过滤，重复提取三次，混合液体，减压浓缩至无乙醇味，用无菌密封容器储存；葛根按1：45的料液比加入65-75％的乙醇溶液，在60-70℃超声波中提取35-45min，得到浸提液后过滤，重复提取三次，混合液体，减压浓缩至无乙醇味，用无菌密封容器储存；人参按1：25的料液比加入75-85％的乙醇溶液，在75-80℃超声波中提取50-60min，得到浸提液后过滤，重复提取三次，混合液体，减压浓缩至无乙醇味，使用密闭无菌容器保存；

5)配方调配：取步骤4)中浸提后的金银花提取液30-40份，葛根提取液35-45份，人参提取液10-20份，取步骤3)中的树莓汁15-25份，进行调配；

6)风味调制：向步骤5)中的混合液里加入占其质量分数为20％的白砂糖、质量分数为0.05％的柠檬酸、质量分数为0.05％的黄原胶，进行风味调制；

7)均质：压力为55Mpa,，温度为45-55℃；

8)高温灭菌：在115℃下处理15min，冷却至室温后避光阴凉处放置；

9)无菌灌装：在无菌操作平台按15ml/支进行灌装。

3.按照权利要求2所述的方法制备的树莓保肝解酒口服液。