[发明专利]一种青少年油菜花粉饮料及其制备方法在审
| 申请号: | 201810505898.6 | 申请日: | 2018-05-24 |
| 公开(公告)号: | CN108902961A | 公开(公告)日: | 2018-11-30 |
| 发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 广州聚澜健康产业研究院有限公司 |
| 主分类号: | A23L33/105 | 分类号: | A23L33/105;A23L33/10;A23L33/185;A23L2/38 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 510000 广东省广州市天河区*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 油菜花粉 青少年运动 制备 饮料 柠檬酸 复合维生素 复合稳定剂 红花提取液 蚂蚁提取液 青少年身体 体内自由基 香精 阿斯巴甜 蛋白酶液 功能饮料 肌肉力量 抗坏血酸 身体状态 生长发育 左旋肉碱 抗疲劳 矿物质 牛磺酸 重量份 蔗糖 色素 乳酸 耐力 体力 积累 配合 | ||
1.一种青少年油菜花粉饮料,其特征在于,由以下重量份的原材料组成:红花提取液2-3份、蔗糖12-15份、油菜花粉蛋白酶液5-10份、蚂蚁提取液2-3份、柠檬酸0.15-0.2份、阿斯巴甜0.15-0.3份、左旋肉碱0.02-0.05份、牛磺酸0.07-0.15份、抗坏血酸0.01-0.03份、复合稳定剂0.7-1.4份、复合维生素0.5-1.5份、矿物质0.1-0.5份、香精0.02-0.05份、色素0.001-0.003份、水至100份;所述复合稳定剂由以下重量份的原材料组成:黄原胶0.1-0.2份、CMC 0.1-0.2份、β-环状糊精0.5-1份。
2.根据权利要求1所述的一种青少年油菜花粉饮料,其特征在于,由以下重量份的原材料组成:红花提取液2.2-2.8份、蔗糖13-14份、油菜花粉蛋白酶液6-9份、蚂蚁提取液2.2-2.8份、柠檬酸0.17-0.18份、阿斯巴甜0.2-0.25份、左旋肉碱0.03-0.04份、牛磺酸0.1-0.12份、抗坏血酸0.015-0.025份、复合稳定剂1-1.1份、复合维生素0.75-1.25份、矿物质0.2-0.4份、香精0.03-0.04份、色素0.001-0.003份、水至100份;所述复合稳定剂由以下重量份的原材料组成:黄原胶0.12-0.18份、CMC 0.12-0.18份、β-环状糊精0.6-0.9份。
3.根据权利要求2所述的一种青少年油菜花粉饮料,其特征在于,由以下重量份的原材料组成:红花提取液2.5份、蔗糖13.5份、油菜花粉蛋白酶液7.5份、蚂蚁提取液2.5份、柠檬酸0.175份、阿斯巴甜0.225份、左旋肉碱0.035份、牛磺酸0.11份、抗坏血酸0.02份、复合稳定剂1.1份、复合维生素1份、矿物质0.3份、香精0.035份、色素0.002份、水至100份;所述复合稳定剂由以下重量份的原材料组成:黄原胶0.15份、CMC 0.15份、β-环状糊精0.75份。
4.根据权利要求1~3任一项所述的一种青少年油菜花粉饮料,其特征在于,所述矿物质由以下重量份的原材料组成:氯化钠0.1-0.2份、磷酸二氢钠0.05-0.1份、氯化钾0.02-0.05份、磷酸二氢钾0.005-0.01份、硫酸镁0.01-0.02份、葡萄糖酸钙0.002-0.003份;所述复合维生素由以下重量份的原材料组成:维生素A 0.05-0.08份、维生素B1 0.01-0.05份、维生素B2 0.1-0.3份、维生素B6 0.02-0.04份、维生素C 0.02-0.05份、维生素E 0.1-0.5份、维生素D 0.2-0.5份。
5.根据权利要求4所述的一种青少年油菜花粉饮料,其特征在于,所述矿物质由以下重量份的原材料组成:氯化钠0.12-0.18份、磷酸二氢钠0.065-0.085份、氯化钾0.03-0.04份、磷酸二氢钾0.006-0.009份、硫酸镁0.012-0.018份、葡萄糖酸钙0.002-0.003份;所述复合维生素由以下重量份的原材料组成:维生素A 0.06-0.07份、维生素B1 0.02-0.04份、维生素B2 0.15-0.25份、维生素B6 0.025-0.035份、维生素C 0.03-0.04份、维生素E 0.15-0.45份、维生素D 0.25-0.45份。
6.根据权利要求5所述的一种青少年油菜花粉饮料,其特征在于,所述矿物质由以下重量份的原材料组成:氯化钠0.15份、磷酸二氢钠0.075份、氯化钾0.035份、磷酸二氢钾0.0075份、硫酸镁0.015份、葡萄糖酸钙0.0025份;所述复合维生素由以下重量份的原材料组成:维生素A 0.065份、维生素B1 0.03份、维生素B2 0.2份、维生素B6 0.03份、维生素C0.035份、维生素E 0.3份、维生素D 0.35份。
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