[发明专利]一种恒温食品发酵装置

权利要求书

1.一种恒温食品发酵装置，其结构包括进料管(1)、锁紧螺栓(2)、控制箱(3)、出料管(4)、多方位搅拌装置(5)、固定机架(6)、缓冲板(7)，所述进料管(1)的底端与多方位搅拌装置(5)的顶端嵌套连接，所述多方位搅拌装置(5)的正表面设有锁紧螺栓(2)，且相互螺纹连接，所述控制箱(3)的背面与多方位搅拌装置(5)的正表面相焊接，所述出料管(4)与多方位搅拌装置(5)相嵌套，所述缓冲板(7)的顶端与多方位搅拌装置(5)的底端相焊接，所述固定机架(6)的顶端与缓冲板(7)的底端相连接，其特征在于：

所述多方位搅拌装置(5)包括主力电机装置(51)、横向搅拌机构(52)、竖向搅拌机构(53)、防护罩壳(54)、电磁恒温加热装置(55)、动力传输机构(56)、辅助电机装置(57)、螺纹输送机构(58)，所述主力电机装置(51)与竖向搅拌机构(53)扣合连接，所述竖向搅拌机构(53)嵌入安装于防护罩壳(54)的内部，所述竖向搅拌机构(53)的下方设有横向搅拌机构(52)，所述电磁恒温加热装置(55)通过嵌入方式安装于防护罩壳(54)的内部，所述动力传输机构(56)与主力电机装置(51)配合连接，所述动力传输机构(56)与横向搅拌机构(52)相扣合，所述辅助电机装置(57)与螺纹输送机构(58)啮合连接。

2.根据权利要求1所述的一种恒温食品发酵装置，其特征在于：所述主力电机装置(51)包括固定底座(511)、伺服电机(512)、第一电源线(513)、主动转杆(514)、主动轮(515)、主动杆(516)、转杆(517)、滑板(518)、复位弹簧(519)、连接杆架(5110)、从动轮(5111)、从动杆(5112)，所述固定底座(511)的顶端与伺服电机(512)的底端相焊接，所述伺服电机(512)与第一电源线(513)电连接，所述主动转杆(514)与伺服电机(512)嵌套连接，所述主动转杆(514)与主动轮(515)啮合连接，所述主动轮(515)的正表面与主动杆(516)的底端扣合连接，所述转杆(517)的底端与主动轮(515)配合连接，所述主动杆(516)与滑板(518)的正表面扣合连接，所述复位弹簧(519)的右端与连接杆架(5110)相焊接，所述从动轮(5111)的正表面与从动杆(5112)的顶端扣合连接，所述连接杆架(5110)与从动杆(5112)相扣合，所述转杆(517)与动力传输机构(56)相连接，所述从动轮(5111)的背面与竖向搅拌机构(53)相扣合。

3.根据权利要求1所述的一种恒温食品发酵装置，其特征在于：所述横向搅拌机构(52)包括横向搅拌轮(521)、固定支架(522)、第一皮带(523)、第二皮带(524)、旋转杆(525)、拉杆(526)、转轮(527)，所述横向搅拌轮(521)与固定支架(522)相连接，所述第一皮带(523)与旋转杆(525)的外表面相贴合，所述第二皮带(524)与横向搅拌轮(521)的正表面相贴合，所述旋转杆(525)与转轮(527)相连接，所述拉杆(526)的底端与转轮(527)的正表面扣合连接，所述拉杆(526)的顶端与动力传输机构(56)扣合连接。

4.根据权利要求1或2所述的一种恒温食品发酵装置，其特征在于：所述竖向搅拌机构(53)包括L型杆(531)、皮带轮(532)、传动皮带(533)、第一锥齿轮(534)、密封罩壳(535)、第二锥齿轮(536)、竖向搅拌架(537)，所述L型杆(531)的顶端与皮带轮(532)相扣合，所述皮带轮(532)的正表面与传动皮带(533)相贴合，所述传动皮带(533)与第一锥齿轮(534)的外表面相贴合，所述密封罩壳(535)的内部设有第二锥齿轮(536)，所述第二锥齿轮(536)的底端与竖向搅拌架(537)扣合连接，所述第一锥齿轮(534)与第二锥齿轮(536)啮合练级，所述L型杆(531)与从动轮(5111)的背面扣合连接。

5.根据权利要求1所述的一种恒温食品发酵装置，其特征在于：所述防护罩壳(54)包括搅拌发酵室(541)、外罩壳(542)、送料槽(543)，所述外罩壳(542)的内部设有搅拌发酵室(541)，所述搅拌发酵室(541)的底端与送料槽(543)的顶端相连接。