[发明专利]一种烤烟品种烟叶的晒制方法

权利要求书

1.一种烤烟品种烟叶的晒制方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)烟叶采收

烤烟植株选自云烟85、云烟87、红花大金元、K326品种中的一种；采用半斩株的采收方式取烤烟植株中部以上的烟叶，并去除顶叶，要求被采收的植株的烟叶达到以下标准：

叶色褪绿全黄，成熟，主脉、支脉全白，叶片皱褶，成熟斑突起，呈现黄白色泡斑，叶耳转黄，叶尖下垂，叶缘下卷，茸毛脱落；

(2)入棚悬挂

准备若干根用于悬挂烤烟植株的长竹竿，每根竹竿的两端预留一段用于悬挂，预留段之间的部分打7个孔，孔间距为19～21cm，每个孔上固定一个铁丝勾，每个铁丝勾上悬挂一株烤烟植株，所有的长竹竿平行排列在同一层或者两层形成晾晒架，相邻长竹竿之间的间距为48～52cm，排列为两层时，相邻竹竿错层排列；晾晒架置于晒棚中；

(3)晒烟过程的条件控制

晒制阶段包括凋萎期、变黄期、定色期和干筋期四个阶段，各阶段控制条件如下:

凋萎期：晒棚的通风排湿窗白天全开，晚上关闭，控制棚内湿度为85％～90％，温度为25～30℃，时间为1～2天，观察到叶片变软凋萎且叶尖叶缘变黄时进入下一阶段；

变黄期：将相邻长竹竿之间的距离调小5～7cm，晒棚的通风排湿窗白天半开或开1/3，晚上关闭，控制棚内湿度为80％～85％，温度为30～35℃，时间为6～7天，观察到叶色变成黄色且叶尖叶缘干燥时进入下一阶段；

定色期：将相邻长竹竿之间的距离调大5～7cm，晒棚的棚底铺盖薄膜，晒棚的通风排湿窗白天全开，晚上关闭，控制棚内湿度为75％～80％，温度为35～38℃，时间为8～9天，观察到叶色成淡黄至深黄色、叶肉支脉全干且主脉干6-7成时进入下一阶段；

干筋期:保持相邻长竹竿之间的间距不变，同时保持晒棚棚底铺盖薄膜，晒棚的通风排湿窗白天半开，晚上关闭，控制棚内湿度为65％～75％，温度为36～40℃，时间为3～4天，观察到主脉干全干、检测到烟叶水分含量为17.5％～18.5％时，立即将晒制后的烤烟植株取下按部位分级。

2.根据权利要求1所述的烤烟品种烟叶的晒制方法，其特征在于所述凋萎期的控制条件是：晒棚的通风排湿窗白天全开，晚上关闭，控制棚内湿度为85％、温度25℃或者湿度90％、温度30℃，时间为36h。

3.根据权利要求1所述的烤烟品种烟叶的晒制方法，其特征在于所述变黄期的控制条件是：相邻长竹竿之间的距离调至45cm，晒棚的通风排湿窗白天半开，晚上关闭，控制棚内湿度为85％、温度30℃，时间为7天。

4.根据权利要求1所述的烤烟品种烟叶的晒制方法，其特征在于所述定色期的控制条件是：相邻长竹竿之间的距离调至50cm，晒棚的棚底铺盖薄膜，晒棚的通风排湿窗白天全开，晚上关闭，控制棚内湿度为75％，温度为38℃，时间为9天。

5.根据权利要求1所述的烤烟品种烟叶的晒制方法，其特征在于所述干筋期的控制条件是：保持相邻长竹竿之间的距离为50cm，同时保持晒棚棚底铺盖薄膜，晒棚的通风排湿窗白天半开，晚上关闭，控制棚内湿度为65％，温度为40℃，时间为3～4天，观察到主脉干全干、检测到烟叶水分含量为18％时，立即将晒制后的烤烟植株取下按部位分级。