[发明专利]一种粉皮切割系统有效

专利信息
申请号: 201810467539.6 申请日: 2018-05-16
公开(公告)号: CN108724295B 公开(公告)日: 2020-05-01
发明(设计)人: 徐勇 申请(专利权)人: 宣城市宣华食品有限公司
主分类号: B26D1/36 分类号: B26D1/36;B26D7/18;B26D7/06;B26D7/32
代理公司: 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 代理人: 裴金华
地址: 242000*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 粉皮 切割 系统
【权利要求书】:

1.一种粉皮切割系统,其特征在于,包括:

支架(1),所述支架(1)包括输送装置、第一辊(11)和第二辊(12),所述第一辊(11)和第二辊(12)平行设于所述输送装置端部,所述第一辊(11)相对所述第二辊(12)在水平方向上远离所述输送装置且所述第一辊(11)和第二辊(12)在水平方向上的间隔形成导向带(15),所述第一辊(11)和第二辊(12)相向转动;

切割装置,包括定切割器(2)和动切割器(3);

所述定切割器(2)位于所述导向带(15)的下方,并包括与所述支架(1)固接的固定部(21)和设于所述固定部(21)边缘的切割部(22);

所述动切割器(3)包括转动件(31)、切割刀(32)和分离模块;所述转动件(31)转动轴线与所述第一辊(11)和第二辊(12)的轴线平行,所述切割刀(32)包括与所述转动件(31)可拆连接的连接部以及由所述连接部向外延伸的直线切割刃(321),所述切割部(22)包括一与所述第一辊(11)和第二辊(12)轴线平行的切割棱(221),所述切割刃(321)边缘转动形成的圆形轨迹与所述切割棱(221)相切;

动力装置,所述动力装置用于驱动所述第一辊(11)、第二辊(12)和转动件(31)运转;

收集器,所述收集器位于所述支架(1)的下方。

2.根据权利要求1所述的一种粉皮切割系统,其特征在于,所述分离模块包括气泵、位于所述转动件(31)内部的风道(41)和由所述风道(41)贯通至所述转动件(31)表面并指向所述切割刃(321)的风口(43)。

3.根据权利要求2所述的一种粉皮切割系统,其特征在于,所述风道(41)呈贯穿于所述转动件(31)的圆柱通道,其一端通过管道(42)连接所述气泵,另一端设有可拆的密封件(44)。

4.根据权利要求3所述的一种粉皮切割系统,其特征在于,所述管道(42)与所述风道(41)间为可转连接,所述管道(42)于与所述风道(41)的连接端具有触动阀(45),所述风道(41)于与所述管道(42)连接端设有触动器(46)。

5.根据权利要求1所述的一种粉皮切割系统,其特征在于,所述第一辊(11)的竖直高度高于所述第二辊(12)。

6.根据权利要求5所述的一种粉皮切割系统,其特征在于,所述第一辊(11)和第二辊(12)两端设有水平位置调节器。

7.根据权利要求1所述的一种粉皮切割系统,其特征在于,所述第一辊(11)与所述第二辊(12)转动的线速度相同。

8.根据权利要求1所述的一种粉皮切割系统,其特征在于,所述切割部(22)上表面为水平面,且所述切割部(22)截面呈端点为所述切割棱(221)且不大于90度的角。

9.根据权利要求8所述的一种粉皮切割系统,其特征在于,从垂直于所述切割棱(221)延伸方向看,所述切割刃(321)与所述切割棱(221)间呈锐角夹角。

10.根据权利要求1至9中任一所述的一种粉皮切割系统,其特征在于,所述输送装置包括水平固接于所述支架(1)的移动器(13)和设于所述移动器(13)端部的罩壳(14)。

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