[发明专利]一种食品营养成分监管方法、设备及系统

说明书

本发明提供一种食品营养成分监管方法、设备及系统。该方法包括：监管服务器向采购服务器发送第一请求消息，所述第一请求消息用于请求获取第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告，所述监管服务器接收所述采购服务器反馈的所述第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告，对所述第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告行营养成分偏离检测，当检测到存在营养成分偏离风险时，生成第一预警信息，并向所述采购服务器发送第一预警信息，所述第一预警信息用于指示在所述第一时间段内提供的套餐存在营养成分偏离风险。有利于实现套餐的营养成分的高效全面的监管，提升用户点餐体验。

技术领域

本发明属于餐饮技术领域，具体涉及一种食品营养成分监管方法、设备及系统。

背景技术

随着智能餐饮的发展，越来越多的用户乐于在点餐平台上进行预约点餐，个人用户对餐饮的各种需求也越来越多，比如，用户重视餐饮是否健康，是否营养均衡，但是目前的目前点餐平台上的点餐功能通常是按照餐饮类型或者餐饮特色项目向用户推荐套餐，用户在点餐时，根据自己的爱好和需求进行点餐。因此，目前餐饮系统还不够智慧，存在用户并不能预知自己的点餐是否营养均衡，是否健康的问题。对于学校而言，无法预测所有学生的营养套餐是否存在营养成分偏离风险。因此，需要提供一种针对上述现有技术不足的改进技术方案。

发明内容

为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

本发明实施例提供一种食品营养成分监管方法，包括：

监管服务器向采购服务器发送第一请求消息，所述第一请求消息用于请求获取第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告，所述营养分析报告是所述采购服务器对所述第一时间段内的所有订餐人员的历史订餐数据进行分析后生成的；

所述监管服务器接收所述采购服务器反馈的所述第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告，对所述第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告行营养成分偏离检测，当检测到存在营养成分偏离风险时，生成第一预警信息，并向所述采购服务器发送第一预警信息，所述第一预警信息用于指示在所述第一时间段内提供的套餐存在营养成分偏离风险。

本发明实施例提供一种食品营养成分监管方法，包括：

采购服务器接收监管服务器发送的第一请求消息，所述第一请求消息用于请求获取第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告，所述营养分析报告是所述采购服务器对所述第一时间段内的所有订餐人员的历史订餐数据进行分析后生成的；

所述采购服务器根据所述第一请求消息，向所述监管服务器发送所述第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告；

所述采购服务器接收所述监管服务器发送的第一预警信息，所述第一预警信息根据所述第一反馈信息确定，所述第一预警信息用于指示在所述第一时间段内提供的套餐存在营养成分偏离风险；

所述采购服务器根据所述第一预警信息，调整各个套餐的食材配比和营养成分比例。

本发明实施例提供一种监管服务器，包括：

发送单元，用于向采购服务器发送第一请求消息，所述第一请求消息用于请求获取第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告，所述营养分析报告是所述采购服务器对所述第一时间段内的所有订餐人员的历史订餐数据进行分析后生成的；

接收单元，用于接收所述采购服务器反馈的所述第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告；

处理单元，用于对所述第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告行营养成分偏离检测，当检测到存在营养成分偏离风险时，生成第一预警信息；所述第一预警信息用于指示在所述第一时间段内提供的套餐存在营养成分偏离风险；

所述发送单元，还用于向所述采购服务器发送所述第一预警信息。

本发明实施例提供一种采购服务器，包括：