[发明专利]一种食品营养成分监管方法、设备及系统

权利要求书

1.一种食品营养成分监管方法，其特征在于，包括：

监管服务器向采购服务器发送第一请求消息，所述第一请求消息用于请求获取第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告，所述营养分析报告是所述采购服务器对所述第一时间段内的所有订餐人员的历史订餐数据进行分析后生成的；

所述监管服务器接收所述采购服务器反馈的所述第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告，对所述第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告行营养成分偏离检测，当检测到存在营养成分偏离风险时，生成第一预警信息，并向所述采购服务器发送第一预警信息，所述第一预警信息用于指示在所述第一时间段内提供的套餐存在营养成分偏离风险。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在所述监管服务器接收所述采购服务器反馈的所述第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告之后，所述方法还包括：

所述监管服务器根据所述第一时间段内第一个人用户的营养分析报告和所述个人用户所属年龄段在所述第一时间段内的标准营养成分，确定所述个人用户在所述第一时间段内营养不均衡时，生成并向所述采购服务器发送第二预警信息，所述第二预警信息用于指示所述第一个人用户在所述第一时间段内营养失衡，以使所述采购服务器根据所述第二预警信息，所述采购服务器根据失衡营养成分的质量百分比，和所述失衡营养成分的标准质量百分比，生成向所述第一个人用户推荐营养套餐。

3.根据权利要求1至2中任一项所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

所述监管服务器向所述采购服务器发送第二请求消息，所述第二请求消息用于请求获取第一时间段内的第一套餐的历史评价信息；

所述监管服务器接收所述采购服务器发送的所述历史评价信息，对所述历史评价信息进行分析，确定所述第一套餐的差评次数超过设定次数时，生成并向所述采购服务器发送第三预警信息，所述第三预警信息包括所述第一套餐中食材配比不合理的信息，所述第三预警信息用于指示所述采购服务器调整所述第一套餐的营养结构。

4.一种食品营养成分监管方法，其特征在于，包括：

采购服务器接收监管服务器发送的第一请求消息，所述第一请求消息用于请求获取第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告，所述营养分析报告是所述采购服务器对所述第一时间段内的所有订餐人员的历史订餐数据进行分析后生成的；

所述采购服务器根据所述第一请求消息，向所述监管服务器发送所述第一时间段内所有订餐人员的营养分析报告；

所述采购服务器接收所述监管服务器发送的第一预警信息，所述第一预警信息根据所述第一反馈信息确定，所述第一预警信息用于指示在所述第一时间段内提供的套餐存在营养成分偏离风险；

所述采购服务器根据所述第一预警信息，调整各个套餐的食材配比和营养成分比例。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

所述采购服务器接收所述监管服务器发送的第二请求消息，所述第二请求消息用于请求获取第一时间段内的第一套餐的历史评价信息，所述第一套餐为所述采购服务提供的任意一个套餐；

所述采购服务器根据所述第二请求消息，向所述监管服务器发送第一时间段内的第一套餐的历史评价信息；

所述采购服务器接收所述监管服务器发送的第三预警信息，所述第三预警信息包括所述第一套餐中食材配比不合理的信息，所述第三预警信息用于指示所述采购服务器调整所述第一套餐的营养结构；

所述采购服务器根据所述第一套餐中食材配比不合理的信息，调整所述第一套餐的食材配比和营养成分比例。