[发明专利]一种玉米秸秆木醋液水果保鲜剂及应用在审
| 申请号： | 201810410202.1 | 申请日： | 2018-05-02 |
| 公开（公告）号： | CN108576203A | 公开（公告）日： | 2018-09-28 |
| 发明（设计）人： | 张丽媛;魏春红;李佐同;赵长江 | 申请（专利权）人： | 黑龙江八一农垦大学 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 大庆禹奥专利事务所 23208 | 代理人： | 朱士文;杨晓梅 |
| 地址： | 163000 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 玉米秸秆 木醋液 水果保鲜剂 抑菌 馏出液 霉菌 细菌 沙门氏菌 单增李斯特氏菌 金黄色葡萄球菌 精制木醋液 保鲜效果 粗木醋液 减压蒸馏 里氏木霉 志贺氏菌 绿木霉 青霉菌 炭化炉 温度段 比对 小块 制备 应用 秸秆 燃烧 | ||
【权利要求书】：
1.一种玉米秸秆木醋液，其特征在于：所述的玉米秸秆木醋液通过以下方法制备而成：
(1)以玉米秸秆为原料，切成2-3cm的小块，利用炭化炉在500～700℃燃烧秸秆，收集该温度段下馏出液，即得到粗木醋液；
(2)二次减压蒸馏，在98～103℃收集馏出液，则得到精制木醋液。
2.权利要求1所述的玉米秸秆木醋液在抑菌中的应用。
3.根据权利要求2所述的用途，其特征在于：所述的菌包括志贺氏菌、沙门氏菌、单增李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌四种细菌及青霉菌、绿木霉、里氏木霉三种霉菌。
4.一种水果保鲜剂，其特征在于：是用蒸馏水稀释上述玉米秸秆木醋液制备而成，玉米秸秆木醋液的终浓度为5g/L。
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