[发明专利]烹饪电器、蒸汽发生器及其除垢控制方法、装置

权利要求书

1.一种蒸汽发生器的除垢控制方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1，向蒸汽发生器供应预设水量，其中，向蒸汽发生器供入所述预设水量后停止供水，所述预设水量根据所述蒸汽发生器的容腔设计大小进行设定；

S2，停止供水后控制所述蒸汽发生器以预设最大功率进行加热工作，以使所述蒸汽发生器进入干烧状态；

S3，当所述蒸汽发生器内腔的温度达到第一预设温度时，控制所述蒸汽发生器停止加热工作，以完成一次冷热冲击循环；

重复执行上述步骤S1-S3，直至完成冷热冲击循环的次数达到预设次数；

所述除垢控制方法还包括获取距离上次除垢的时间，并根据距离上次除垢的时间确定所述预设次数。

2.如权利要求1所述的蒸汽发生器的除垢控制方法，其特征在于，在第一次冷热冲击循环中的步骤S1和步骤S2之间，还控制所述蒸汽发生器进行加热工作，以将所述蒸汽发生器中的水加热至第二预设温度并保持第一预设时间，其中，所述第二预设温度小于所述第一预设温度。

3.如权利要求1-2中任一项所述的蒸汽发生器的除垢控制方法，其特征在于，所述蒸汽发生器为锅炉式蒸汽发生器或者喷射式蒸汽发生器。

4.一种非临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，该程序被处理器执行时实现如权利要求1-3中任一项所述的方法。

5.一种蒸汽发生器的除垢控制装置，其特征在于，所述装置包括：

水泵，所述水泵用于向所述蒸汽发生器供水；

加热管；

温度传感器，所述温度传感器对应所述蒸汽发生器内腔设置；

控制器，所述控制器分别与所述水泵、所述加热管和所述温度传感器相连，所述控制器用于依次执行如下步骤：

S1，控制所述水泵向所述蒸汽发生器供应预设水量，其中，向蒸汽发生器供入所述预设水量后停止供水，所述预设水量根据所述蒸汽发生器的容腔设计大小进行设定；

S2，停止供水后控制所述加热管以预设最大功率进行加热工作，以使所述蒸汽发生器进入干烧状态；

S3，当所述蒸汽发生器内腔的温度达到第一预设温度时，控制所述蒸汽发生器停止加热工作，以完成一次冷热冲击循环；

其中，所述控制器重复执行上述步骤S1-S3，直至完成冷热冲击循环的次数达到预设次数；

所述除垢控制方法还包括获取距离上次除垢的时间，并根据距离上次除垢的时间确定所述预设次数。

6.如权利要求5所述的蒸汽发生器的除垢控制装置，其特征在于，所述控制器还用于：

在第一次冷热冲击循环中，执行步骤S1之后执行步骤S2之前，控制所述加热管工作，以将所述蒸汽发生器加热至第二预设温度并保持第一预设时间，其中，所述第二预设温度小于所述第一预设温度。

7.如权利要求5-6中任一项所述的蒸汽发生器的除垢控制装置，其特征在于，所述蒸汽发生器为锅炉式蒸汽发生器或者喷射式蒸汽发生器。

8.如权利要求5-6中任一项所述的蒸汽发生器的除垢控制装置，其特征在于，所述加热管采用不锈钢加热管或者电热膜加热管。

9.一种蒸汽发生器，其特征在于，包括如权利要求5-8中任一项所述的蒸汽发生器的除垢控制装置。

10.一种烹饪电器，包括如权利要求9所述的蒸汽发生器。