[发明专利]一种化痰止咳葡萄酒在审
| 申请号: | 201810398941.3 | 申请日: | 2018-04-28 |
| 公开(公告)号: | CN108546610A | 公开(公告)日: | 2018-09-18 |
| 发明(设计)人: | 吴峰 | 申请(专利权)人: | 安徽省旌一农业旅游发展有限公司 |
| 主分类号: | C12G1/022 | 分类号: | C12G1/022;A61K36/904;A61P11/10;A61P11/14;A61P29/00;A61P39/06 |
| 代理公司: | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙) 34119 | 代理人: | 杨霞 |
| 地址: | 242300 安徽省宣城市宁*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 葡萄酒 化痰止咳 清香 中草药提取物 止咳 口感清爽 红枣肉 抗氧化 荔枝肉 重量份 草药 化痰 清热 祛寒 制备 香气 葡萄 水果 新鲜 | ||
1.一种化痰止咳葡萄酒,其特征在于,其原料按重量份包括:80-100份新鲜葡萄、6-10份桑葚、8-12份荔枝肉、3-7份红枣肉、3-7份中草药提取物。
2.根据权利要求1所述化痰止咳葡萄酒,其特征在于,其原料按重量份包括:85-95份新鲜葡萄、7-9份桑葚、9-11份荔枝肉、4-6份红枣肉、4-6份中草药提取物。
3.根据权利要求1或2所述化痰止咳葡萄酒,其特征在于,所述中草药提取物的原料包括:佛手、桔梗、白前、胖大海、瓜蒌、天竺黄、百部。
4.根据权利要求3所述化痰止咳葡萄酒,其特征在于,所述佛手、桔梗、白前、胖大海、瓜蒌、天竺黄、百部的重量比为12-16:5-9:1-5:8-12:7-11:1-5:1-4。
5.根据权利要求3或4所述化痰止咳葡萄酒,其特征在于,所述佛手、桔梗、白前、胖大海、瓜蒌、天竺黄、百部的重量比为13-15:6-8:2-4:9-11:8-10:2-4:2-3。
6.根据权利要求1-5任一项所述化痰止咳葡萄酒,其特征在于,所述中草药提取物的制备工艺如下:
S1、将干燥的佛手、桔梗、白前、胖大海、瓜蒌、天竺黄、百部分别在中草药粉碎机上粉碎成粗粉,再在超微粉碎机上粉碎成微粉;
S2、将佛手、桔梗、白前、胖大海、瓜蒌、天竺黄、百部的微粉混合,加入到白酒中浸泡30天后,放在微波萃取反应仪上,在功率为200W,温度为80℃条件下萃取30min,过滤,回收滤液,滤液用喷雾干燥机干燥,得到中草药提取物。
7.根据权利要求1-6任一项所述化痰止咳葡萄酒,其特征在于,所述化痰止咳葡萄酒的制备方法,包括如下步骤:
将葡萄、桑葚置于2-3wt%氯化钠水中浸泡30min,除去农药成分和污物,然后捞出沥干,灭菌后弄碎,然后将葡萄、桑葚和荔枝肉、红枣肉一起放入干净的发酵罐中,加入白糖30-60g/L、中草药提取物,密封,在20-35℃下共同发酵50-70天,最后滤除残渣,灭菌冷藏即可。
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