[发明专利]一种脉冲电场-双水相-柱层析组合提取植物多酚的方法

说明书

本发明公开了一种脉冲电场‑双水相‑柱层析组合提取植物多酚的方法，包括如下步骤：(1)对待提取植物进行预处理得原料液；(2)以乙醇为溶剂，利用脉冲电场提取原料液中的活性物质，得提取液；(3)提取液过滤后采用双水相萃取提取液中的活性成分，得植物多酚粗提液；(4)植物多酚粗提液旋蒸除醇后采用柱层析法对提取物中活性物质进行纯化；(5)浓缩干燥即得植物多酚产品。本发明将多种先进的提取方法进行了耦合，具有提取效率高，提取产品纯度高的特点，克服了现有工艺存在工艺流程长、工艺复杂，成分高和得率低的问题。

技术领域

本发明属于天然产物化学领域，涉及到天然产物的提取、分离和纯化的方法，具体涉及一种脉冲电场-双水相-柱层析组合提取植物多酚的方法。

背景技术

植物多酚是一种广泛存在于植物体内的多元酚类次生代谢产物，其种类丰富，包括花色苷、黄酮醇、黄酮、没食子酸、原儿茶酸等。随着植物多酚类成分在酶活性抑制、抗氧化、抗炎、抑菌、抗病毒、抗致突变、防辐射、调节血糖血脂和提高免疫力等多方面活性的发现和阐明，植物多酚在农业、生态环境、食品添加剂、生物医药、化妆品等领域有着日益广泛的应用。植物多酚作为从自然中得到的纯天然提取物，其安全性受到了人们的喜爱，被称之为继第六营养素膳食纤维之后的第七类营养素。植物多酚主要是从杨梅、茶叶、葡萄、柿子、苹果等植物的叶片、果实、果皮、果核或果渣中提取得到的。当前，植物多酚的提取方法大致分为两大类：溶剂直提法和溶剂结合其他技术强化提取法。

溶剂直接提取植物多酚方法分为乙醇浸提法或热水浸提法，所需的时间较长，酚类物质氧化严重，提取效率低，工业化生产成本高。，例如，公开号为CN 105348331A的中国发明专利申请文献公开了一种芒果皮中植物多酚的提取方法，其包括如下步骤：第一步、称取并切碎100重量份芒果皮，并将所述芒果皮在沸水中热烫0.5分钟～2.0分钟；第二步、将步骤一得到芒果皮用0.2％～1.0％亚硫酸钠溶液浸泡0.5～2.0分钟，然后加入0.2％～1.0％维生素C溶液；第三步、将步骤二得到的芒果皮用水冲洗干净，然后按照体积比1:100～10:1比例加入超纯水用打浆设备破碎；第四步、向第三步得到的浆料中加入无水乙醇，将所得混合液置于50℃～70℃；第五步、合并步骤四中得到的浸提液，再以5000r/分钟的速率对其进行离心5分钟，离心后取上清液；第六步、将上清液干燥后，制得芒果皮多酚提取物。

为了提高提取效率和降低成本，需要采用其他技术手段进行辅助提取，包括微波、超声波、超高压、超临界等技术。例如，在专利申请号“CN200510022420.0”，发明名称为“植物多酚类物质的活性提取方法”所公开的工艺流程是：天然原料经清洗、干燥、粉碎后和水混合加入提取腔，在惰性气体保护下，采用热浸提或者微波、超声波辅助方法提取，经过滤冷却后得到多酚类物质提取液，经浓缩干燥后得到植物多酚的固体物。这种方法虽然流程较短，但是得到植物多酚的产品纯度不高，限制了其应用范围。

发明内容

本发明提供一种脉冲电场-双水相-柱层析组合提取植物多酚的方法，将多种先进的提取方法进行了耦合，具有提取效率高，提取产品纯度高的特点，克服了现有工艺存在工艺流程长、工艺复杂，成本高和得率低的问题。

一种脉冲电场-双水相-柱层析组合提取植物多酚的方法，包括如下步骤：

(1)对待提取植物进行预处理得原料液；

(2)以乙醇为溶剂，利用脉冲电场提取原料液中的活性物质，得提取液；

(3)提取液过滤后采用双水相萃取提取液中的活性成分，得植物多酚粗提液；

(4)植物多酚粗提液旋蒸除醇后采用柱层析法对提取物中活性物质进行纯化；

(5)浓缩干燥即得植物多酚产品。