[发明专利]一种青钱柳降血糖速溶咖啡及其制备方法

权利要求书

1.一种青钱柳降血糖速溶咖啡，其特征在于按重量份数由如下成分组成：青钱柳提取物9-10份、羊肚菌水提取物3-4份、玉米须水提取物3-4份、竹叶水提取物3-4份、咖啡豆水提取物80-82份。

2.根据权利要求1所述一种青钱柳降血糖速溶咖啡，其特征在于按重量份数由如下成分组成：青钱柳提取物10份、羊肚菌水提取物3份、玉米须水提取物3份、竹叶水提取物3份、咖啡豆水提取物82份。

3.根据权利要求1所述一种青钱柳降血糖速溶咖啡的制备方法，其特征在于步骤为将青钱柳提取物、羊肚菌水提取物、玉米须水提取物、竹叶水提取物、咖啡豆水提取物混合均匀，然后制粒。

4.根据权利要求3所述一种青钱柳降血糖速溶咖啡的制备方法，其特征在于所述青钱柳提取物的制备步骤为：取青钱柳鲜叶，在波长295～300nm的紫外光线，辐射强度：18μW/cm²，照射10-11分钟，在20-22℃下，在干燥房内干燥24个小时，水分含量为<6wt.%；将青钱柳原叶粉用30wt.%-32wt.%乙醇水溶液，20℃下超声波微波提取20-21分钟，液料比为30mL:1g，超声功率120 W，微波功率100 W，经20-22℃真空浓缩干燥得青钱柳提取物。

5.根据权利要求3所述一种青钱柳降血糖速溶咖啡的制备方法，其特征在于所述羊肚菌、玉米须和竹叶水提取物的制备步骤为：取羊肚菌、玉米须和竹叶混合物，在20-22℃下，在干燥箱房干燥24个小时，然后将混合物置入低温机械粉碎机内，经粉碎后得80目微粒，粉碎温度为20℃，水分含量为<6wt.%，将混合物用40 wt.%-43 wt.%乙醇水溶液，在20-22℃提取20-22分钟，液料比为30mL:1g，超声功率180 W，微波功率100 W，经20-22℃真空浓缩干燥得提取物。