[发明专利]一种深度净化食用盐混杂异味物质的方法

权利要求书

1.一种深度净化食用盐混杂异味物质的方法，其特征在于，所述净化方法包括以下步骤：

a、首先称取食用盐半成品，在不断搅拌的条件下加入质子化试剂，加入后继续进行充分搅拌，得到二者的混合物；所述质子化试剂的加入量占食用盐半成品总重量的2.5～5‰；所述食用盐半成品为离心机出口散湿盐或流化床出口干盐；

所述质子化试剂为：将质量百分浓度为85％的磷酸与纯水按照1:3～7的体积比混合配制而成；

或者，所述质子化试剂为：首先将质量百分浓度为36％的盐酸和质量百分浓度为85％的磷酸按照1：1～10的体积比混合均匀，得到混合酸；然后将混合酸与纯水按照1:3～7的体积比混合均匀，得到质子化试剂；

b、将步骤a得到的混合物置于烘箱中，设定烘箱温度为80℃，烘干时间为4min；

c、然后在不断搅拌的条件下，在步骤b烘干后所得的混合物中均匀喷洒过氧化氢溶液，继续搅拌、混合均匀；

以纯过氧化氢计，过氧化氢的加入量占食用盐半成品总重量的0.05～0.3‰；

d、将步骤c混合均匀后的混合物置于微波反应器中进行微波反应处理，设定微波作用时间为4～8min；

e、对步骤d微波反应处理后的产品采用顶空气相色谱法进行分析，测定处理后食用盐产品中总挥发性有机物和丁酸含量。

2.根据权利要求1所述的深度净化食用盐混杂异味物质的方法，其特征在于：所述质子化试剂和过氧化氢均为食品级。

3.根据权利要求1所述的深度净化食用盐混杂异味物质的方法，其特征在于：步骤d中微波反应器的功率是800W。