[发明专利]一种雪莲花青稞糕的制作方法在审
| 申请号： | 201810321805.4 | 申请日： | 2018-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN108497315A | 公开（公告）日： | 2018-09-07 |
| 发明（设计）人： | 陈志成;何爱丽 | 申请（专利权）人： | 河南亿德制粉工程技术有限公司;枣庄市东粮生物科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/165 | 分类号： | A23L7/165;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 450001 河南省郑州市高新技*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 雪莲花 制作 膨化机 膨化 搅拌机 保健性食品 糖浆 糕类食品 设备器材 特色食品 专用食品 成型模 纯净水 高营养 青稞粉 苏打粉 小麦粉 灭菌 食用油 熬制 白糖 米糕 磨粉 碾磨 雪莲 清洁 | ||
【权利要求书】：
1.权利要求书1雪莲花是一味效果很好的藏药，有滋养身体、降血压的功效。
2.如权利要求书1所述青稞具有极高含量的β—葡聚糖和纤维素，对于清肠、调节血糖、降低胆固醇等具有非常好的效果，两者制成糕类食品具有极高营养价值。
3.如权利要求书2所述青稞米糕带有特殊清香味，能与红景天略苦的口感中和，形成独特的口感，十分适宜食用。
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