[发明专利]一种韭菜或葱用切段菜刀

权利要求书

1.一种韭菜或葱用切段菜刀，包括刀柄（1）、中部刀体（10）、外刀体、后U形卡（11）、前U形卡（14）和清菜片（13），其特征是：在中部刀体（10）的后上部设有刀柄（1），中部刀体（10）的两侧间隔（30）分别设有至少一个外刀体形成刀组，所述中部刀体（10）两侧的少一个外刀体上部与中部刀体（10）上部固定连接，后U形卡（11）固定在刀组的后下部，前U形卡（14）固定在刀组的前下部，在刀组的两两刀体间隔（30）之间分别设有清菜片（13），在多个清菜片（13）的两端分别通过端板（16）连接，所述端板（16）处于刀组的两端并且压在后U形卡（11）和前U形卡（14）上。

2.根据权利要求1所述的韭菜或葱用切段菜刀，其特征是：中部刀体（10）的两侧分别设有间隔（30）设置的外一刀体（9）、外二刀体（8）和最外刀体（7），所述外一刀体（9）的靠近上端设有小斜板（21），外二刀体（8）的靠近上端设有中斜板（6），最外刀体（7）的靠近上端设有大斜板（5），由中部刀体（10）和两侧的外一刀体（9）、外二刀体（8）和最外刀体（7）形成间隔（30）设置的刀组，由两螺丝（23）依次穿过最外刀体（7）、外二刀体（8）、外一刀体（9）、中部刀体（10）、另一外一刀体（9）、另一外二刀体（8）和另一最外刀体（7）靠近上端前后分别设置的穿孔（22）后由螺母（3）锁死形成固定连接，后U形卡（11）固定在刀组的后下部，前U形卡（14）固定在刀组的前下部，在刀组的最外刀体（7）与外二刀体（8）间隔（30）之间、外二刀体（8）与外一刀体（9）间隔（30）之间、外一刀体（9）与中部刀体（10）间隔（30）之间、中部刀体（10）与另一外一刀体（9）间隔（30）之间、另一外一刀体（9）与另一外二刀体（8）间隔（30）之间、另一外二刀体（8）与另一最外刀体（7）间隔（30）之间分别设有清菜片（13），多个设置在两两刀体间隔（30）之间的清菜片（13）两端分别通过端板（16）连接，所述端板（16）处于刀组的两端。

3.根据权利要求2所述的韭菜或葱用切段菜刀，其特征是：在最外刀体（7）和另一最外刀体（7）的靠近下部前后外侧面上分别设有螺孔（19），两小螺丝（20）分别穿过后U形卡（11）两靠近端部的孔A（12）后连接最外刀体（7）和另一最外刀体（7）后部外侧面上分别设置的螺孔（19）；另两小螺丝（20）分别穿过前U形卡（14）两靠近端部的孔B（15）后连接最外刀体（7）和另一最外刀体（7）前部外侧面上分别设置的螺孔（19）。

4.根据权利要求2所述的韭菜或葱用切段菜刀，其特征是：在两两所述清菜片（13）之间形成的间隙槽（17）套在外二刀体（8）、外一刀体（9）、中部刀体（10）、另一外一刀体（9）和另一外二刀体（8）上，其中最外部的两清菜片（13）外侧分别处于最外刀体（7）和外二刀体（8）之间以及另一外二刀体（8）和另一最外刀体（7）之间。

5.根据权利要求1或2所述的韭菜或葱用切段菜刀，其特征是：在前U形卡（14）和后U形卡（11）的相对面上分别设有与两两刀体间隔（30）等同数量的间隔控制凸起（31），前U形卡（14）的间隔控制凸起（31）插在两两刀体的前端部间隔（30）之间；后U形卡（11）的间隔控制凸起（31）插在两两刀体的后端部间隔（30）之间。

6.根据权利要求1或2所述的韭菜或葱用切段菜刀，其特征是：每一所述清菜片（13）的下部设有延伸，所述清菜片（13）的下部延伸最下端至少等同前U形卡（14）和后U形卡（11）的下部面或低于前U形卡（14）和后U形卡（11）的下部面。

7.根据权利要求2所述的韭菜或葱用切段菜刀，其特征是：所述最外刀体（7）、外二刀体（8）、外一刀体（9）、另一外一刀体（9）、另一外二刀体（8）和另一最外刀体（7）为轻质塑料，在最外刀体（7）、外二刀体（8）、外一刀体（9）、另一外一刀体（9）、另一外二刀体（8）和另一最外刀体（7）的下部分别设有卡槽（28），刀刃（18）上部设有插板（29），所述刀刃（18）上部的插板（29）与卡槽（28）热熔连接或粘接连接。