[发明专利]一种青豆面条在审
| 申请号： | 201810215569.8 | 申请日： | 2018-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN108433020A | 公开（公告）日： | 2018-08-24 |
| 发明（设计）人： | 韩艳君 | 申请（专利权）人： | 韩艳君 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L11/00;A23L19/00;A23L15/00;A23L25/00;A23L19/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省佛*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 青豆 面条 助消化 扁豆 保健功效 原料组成 冬瓜粉 红枣粉 莲子粉 魔芋粉 青豆粉 生姜末 五香粉 重量份 食用油 葱粉 断条 耐煮 淀粉 味精 添加剂 食盐 配方 鸡蛋 面粉 食用 人群 安全 健康 | ||
1.一种青豆面条，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：青豆粉90-110份、扁豆粉30-40份、面粉25-35份、冬瓜粉10-16份、红枣粉10-16份、鸡蛋20-28份、葱粉10-18份、淀粉10-12份、五香粉7-9份、莲子粉12-18份、谷沅粉5-7份、魔芋粉6-8份、生姜末8-10份、味精4-6份、食用油6-8份、食盐3-7份、水30-40份。
2.根据权利要求1所述的一种青豆面条，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：青豆粉90份、扁豆粉30份、面粉25份、冬瓜粉10份、红枣粉10份、鸡蛋20份、葱粉10份、淀粉10份、五香粉7份、莲子粉12份、谷沅粉5份、魔芋粉6份、生姜末8份、味精4份、食用油6份、食盐3份、水30份。
3.根据权利要求1所述的一种青豆面条，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：青豆粉100份、扁豆粉35份、面粉30份、冬瓜粉13份、红枣粉13份、鸡蛋24份、葱粉14份、淀粉11份、五香粉8份、莲子粉15份、谷沅粉6份、魔芋粉7份、生姜末9份、味精5份、食用油7份、食盐5份、水35份。
4.根据权利要求1所述的一种青豆面条，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：青豆粉110份、扁豆粉40份、面粉35份、冬瓜粉16份、红枣粉16份、鸡蛋28份、葱粉18份、淀粉12份、五香粉9份、莲子粉18份、谷沅粉7份、魔芋粉8份、生姜末10份、味精6份、食用油8份、食盐7份、水40份。
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