[发明专利]一种火锅底料配方在审
| 申请号： | 201810199590.3 | 申请日： | 2018-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN108378339A | 公开（公告）日： | 2018-08-10 |
| 发明（设计）人： | 宋国福 | 申请（专利权）人： | 宋国福 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L27/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 067000 河北省承德市围场*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 火锅底料 配方 草果 木香 当归 桂皮 砂仁 原料配方 白果 灵香草 白芷 陈皮 川穹 大香 丁香 桔丁 良姜 山奈 山香 香根 香叶 玉果 甘草 八角 | ||
1.一种火锅底料配方，其特征在于，由如下组成原料配方：金钟0.5-0.8、山奈0.3-0.6、当归0.8-1.1、灵香草0.5-0.9、白果0.8-1.2、山香0.4-0.7、甘草0.6-1.0、比卜0.2-0.6、香叶0.4-0.9、白芷0.5-0.8、红叩0.5-0.8、香根0.5-0.8、草果0.3-0.8、霍木香0.5-1.0、良姜0.2-0.4、桔丁0.8-1.1、八角0.6-1.0、草叩0.6-1.0、砂仁0.6-1.1、陈皮0.6-0.9、大香0.8-1.0、香仁0.5-0.9、桂皮0.5-0.8、川穹0.5-0.8、肉叩0.6-1.0、玉果0.4-0.8、丁香0.3-0.7。
2.根据权利要求1所述的一种火锅底料配方，其特征在于，由如下组成配方：金钟0.5、山奈0.3、当归0.8、灵香草0.5、白果0.8、山香0.4、甘草0.6、比卜0.2、香叶0.4、白芷0.5、红叩0.5、香根0.5、草果0.3、霍木香0.5、良姜0.2、桔丁0.8、八角0.6、草叩0.6、砂仁0.6、陈皮0.6、大香0.8、香仁0.5、桂皮0.5、川穹0.5、肉叩0.6、玉果0.4、丁香0.3。
3.根据权利要求1所述的一种火锅底料配方，其特征在于，由如下组成配方：金钟0.8、山奈0.6、当归1.1、灵香草0.9、白果1.2、山香0.7、甘草1.0、比卜0.6、香叶0.9、白芷0.8、红叩0.8、香根0.8、草果0.8、霍木香1.0、良姜0.4、桔丁1.1、八角1.0、草叩1.0、砂仁1.1、陈皮0.9、大香1.0、香仁0.9、桂皮0.8、川穹0.8、肉叩1.0、玉果0.8、丁香0.7。
4.根据权利要求1所述的一种火锅底料配方，其特征在于，由如下组成配方：金钟0.6、山奈0.4、当归0.9、灵香草0.6、白果0.9、山香0.5、甘草0.7、比卜0.3、香叶0.5、白芷0.6、红叩0.6、香根0.6、草果0.4、霍木香0.6、良姜0.3、桔丁0.9、八角0.7、草叩0.7、砂仁0.7、陈皮0.7、大香0.9、香仁0.6、桂皮0.6、川穹0.6、肉叩0.7、玉果0.5、丁香0.4。
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