[发明专利]一种酸辣黄瓜泡菜在审
| 申请号： | 201810197622.6 | 申请日： | 2018-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN108244564A | 公开（公告）日： | 2018-07-06 |
| 发明（设计）人： | 梁灿东 | 申请（专利权）人： | 梁灿东 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 黄瓜泡菜 酸辣 口味 白砂糖 辣椒粉 金银花 陈泡菜水 原料组成 红辣椒 溪黄草 重量份 紫苏叶 白醋 鸡精 泡椒 洋葱 生姜 白酒 黄瓜 | ||
【权利要求书】：
1.一种酸辣黄瓜泡菜，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：黄瓜80-90份、泡椒30-40份、辣椒粉10-16份、洋葱10-20份、生姜10-18份、白酒6-10份、白醋10-20份、红辣椒6-10份、紫苏叶4-8份、溪黄草3-7份、金银花6-8份、盐10-16份、白砂糖10-20份、鸡精3-7份、陈泡菜水20-30份。
2.根据权利要求1所述的一种酸辣黄瓜泡菜，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：黄瓜80份、泡椒30份、辣椒粉10份、洋葱10份、生姜10份、白酒6份、白醋10份、红辣椒6份、紫苏叶4份、溪黄草3份、金银花6份、盐10份、白砂糖10份、鸡精3份、陈泡菜水20份。
3.根据权利要求1所述的一种酸辣黄瓜泡菜，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：黄瓜85份、泡椒35份、辣椒粉13份、洋葱15份、生姜14份、白酒8份、白醋15份、红辣椒8份、紫苏叶6份、溪黄草5份、金银花7份、盐13份、白砂糖15份、鸡精5份、陈泡菜水25份。
4.根据权利要求1所述的一种酸辣黄瓜泡菜，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：黄瓜90份、泡椒40份、辣椒粉16份、洋葱20份、生姜18份、白酒10份、白醋20份、红辣椒10份、紫苏叶8份、溪黄草7份、金银花8份、盐16份、白砂糖20份、鸡精7份、陈泡菜水30份。
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