[发明专利]一种降解花生粕中的黄曲霉毒素B1的方法

权利要求书

1.一种降解花生粕中的黄曲霉毒素B1的方法，它包括将保存的枯草芽孢杆菌培养成枯草芽孢杆菌菌液：配制LB液体培养基：（每升）为蛋白胨10 g，氯化钠10 g，酵母浸粉5 g，pH值调整到7.2，将50 mL培养基分装至250 ml三角瓶中，使用16层纱布加4层报纸封口，然后在高压灭菌锅中灭菌20min，将保存的枯草芽孢杆菌接入到灭过菌的培养基中，37℃，200r培养24h后备用。

2.根据权利要求1所述的一种降解花生粕中的黄曲霉毒素B1的方法，其特征在于：所述将枯草芽孢杆菌菌液培养成枯草芽孢杆菌发酵液：所用发酵培养基成分：胰蛋白胨10g、酵母浸膏2g、葡萄糖2g、牛肉膏3g、氯化钠4g、磷酸氢二钠3g、七水硫酸镁1.0g、蒸馏水1000ml，pH值为7.2，将50 mL培养基分装至250 ml三角瓶中，使用16层纱布加4层报纸封口，然后在高压灭菌锅中灭菌20min，取步骤1中培养后的枯草芽孢杆菌培养液1ml接种于50ml发酵培养基中，37℃，200r培养2h后备用。

3.根据权利要求1所述的一种酵降解花生粕中的黄曲霉毒素B1的方法，其特征在于：将花生粕与水按比例（水分含量90%）（g/ml）混合均匀后，121℃高压灭菌10-30min，冷却后调节ph至7-6，而后接入步骤2中的枯草芽孢杆菌发酵液，接种量为10%，搅拌均匀后，放于培养箱中37℃培养，且每隔12h搅拌一次，每隔24h镜检一次，培养72h后，取出干燥，干燥温度不高于60℃，烘干后水分含量不高于12%，检测其中的黄曲霉毒素B1含量。

4.根据权利要求1所述的一种降解花生粕中的黄曲霉毒素B1的方法，其特征在于：分别检测未发酵的花生粕和发酵后的花生粕中的黄曲霉毒素B1的含量，检测方法采用免疫亲和柱净化-高效液相色谱法检测，并计算降解率，降解率可以达到55%。